第56章 生瓜子炒熟。(第1/2 頁)

我不知道其他人做生意的時候，是怎麼做的。但我知道我媽做生意的時候，是一絲不苟的，是窮盡所能的。

大概是在我媽能夠比較合適地掌握我們家的煤爐，確保飯菜準時上桌之後，如何讓煤爐發揮更大的作用，便成為了我媽思考的問題。不久之後，我們家出現了特別大的一個麻袋。我很好奇，這麼大一個麻袋，是什麼東西啊？

我媽沒有隱瞞我，告訴我那些是瓜子。我拿起一點，嗑了起來。很奇怪，這些瓜子並沒有那種清香。我正在納悶，我媽咧嘴一笑：“傻孩子，這些是生瓜子。”

“不好吃。”我有些遺憾地將瓜子放了回去。

“不如那些瓜子好吃。”我指了指玻璃罈子裡的瓜子，說道。

“那些瓜子當然比這些好吃。”我媽笑著，“它們是熟瓜子，每一斤要貴將近一塊錢呢。進價都要貴好幾毛錢。”

我當時還小，對於一塊錢和幾毛錢並沒有特別清晰的概念。聽著我媽的話，沒有多說什麼，心下甚至有些不以為然。畢竟，生瓜子和熟瓜子如果在進價上只差了幾毛錢，那麼，賣的價錢上也就一斤多掙一兩毛錢吧？我是這麼想的，所以沒有什麼概念。

不過，從那以後，我發現我回家的時候，我媽有時候不是在打毛衣，而是在炒瓜子。我媽炒瓜子的方式也很簡單，就是將一些鹽炒熱均勻，將生瓜子舀一些，倒入進去，然後翻炒。翻炒到一定的時候，用沙漏型別的東西，將瓜子和鹽分離開來。

經過炒制之後，瓜子變得香脆可口。我常常會趁著溫熱的時候抓一點解饞。我媽從來都是笑著，並不反對我們的這些做法。

印象中，那時候的瓜子真的是很便宜的，也就一兩塊錢一斤的樣子。所以，我們吃瓜子，當真算不上什麼大的消費。但這麼想著，反過來看的時候，就會突然醒悟，原來，為什麼我媽會計較瓜子從生瓜子到熟瓜子中間幾毛錢到一塊錢的差異了。

很多事，經歷的時候並不會有感覺，但到我們現在反過來看的時候，往往會有所醒悟。原來，我媽當時用一個小煤爐，一個小鏟子和一塊蜂窩煤，每天可能為全家多掙幾塊錢。

“生瓜子炒熟，一斤能多掙兩毛錢。”這是不知道哪一天我媽曾經告訴我的事。我也是因為這句話知道了我媽的經營模式，是在儘量開源節流。

我忘記了我們傢什麼時候開始逐漸買賣皮鞋之類的東西，但我對皮鞋印象深刻。因為，曾經有人找我媽拿了皮鞋穿，卻從來沒有給我媽錢。我媽有些遺憾。因為，一雙皮鞋當時要一二十塊錢，進價也是比較貴的。

如果稍作比較，大概能夠感受到：如果一斤瓜子，透過生瓜子炒熟才能多掙兩毛錢，二十塊錢，那是需要我媽將一百多斤瓜子炒熟然後賣掉，才能掙到的。這還不算我們必須多進的無法賣出去的部分。所以，表面上看來，別人只是從我媽的手裡拿走了一雙皮鞋沒有付賬，從某種角度來說，它相當於將我媽在做好買賣貨物之餘較長時間裡多掙出來的送給了其他人。

這種感受，只有真正懂得“掙錢猶如針挑土”的人，才能真正懂得。2004年前後，我曾經去過一趟浙江義烏，在那裡，遇到了一個老太太，明明已經是百萬富翁甚至千萬富翁，她仍舊在自己家裡的店面前，拿著針線一點一點穿著一些小的手鍊，每個手鍊，批發價0.8元，零售價2元。我聽到之後，用了兩塊錢，將她剛剛完成的那個手鍊買了下來。並不是那個手鍊多麼好，而是，那位阿姨提醒我一件事：人，即使到了非常富有的狀態，仍舊需要保持初心，一點一點努力去做好每一個小的事情，0.8元一個手鍊，材料費即使再便宜，也要0.4元左右甚至更多吧？除掉材料費，人工費一個就是那麼少的一點，那都是需要一點一點用心去做的。

我很少和別