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第243章 大蝦腸粉(第4/4 頁)

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像她這麼寵食客的人,人家都主動提了,那必然是要安排上的。

所以就首先定下來明天其中一種食物會接著做豆漿。

正因如此,她接連把其他食物都想到了。

和豆漿最配的那就要數油條了,但提起來油條,又會不自覺的聯想起來豆腐腦。

再說豆腐腦……那肯定要和吊爐餅一起吃。

最後再配上點小鹹菜。

蘇暖暖拍了拍巴掌,就這麼定了。

而且這幾樣東西都是需要現做的,油條要剛炸出鍋的時候才酥脆,吊爐餅要熱乎吃才最香。

但是她現在需要提前將原材料給準備好。

豆漿和豆腐腦的原材料都是黃豆,這都需要提前一晚用水泡好。

這期間將木耳和黃花菜進行泡發。

這兩種食材是用作豆腐腦的滷子。

值得注意的是,木耳不可以泡太長時間,如果超過一個半時辰就會帶有毒性,吃了可能會中毒。

豆子泡到輕鬆掰開,並且裡面沒有硬芯的時候,就說明泡好了。

榨汁時,比例大概是450克的豆子用上四千克的水,將所有泡好的豆子都榨成汁。

這是沒什麼含金量的一步,但卻非常的耗費時間。

基本就是重複那個步驟,弄著弄著蘇暖暖就感覺無趣了。

她甚至在想,如果自己能有個幫手來做這些瑣碎的事情就好了。

其實以她現在賺的錢來說,僱傭一個人完全可以。

但這個想法在出現的一瞬間,就被她自己給放棄了。

不是錢不錢的事情,而是因為她不能讓其他人知道系統這件事。

找個幫手無論是在家裡幫忙還是每天定時去擺攤的地方幫忙,都是很麻煩的一件事情。

時間一長,只要對方是個有思想的正常人,就會發現她每天做的事情多不可思議了。

哎……

悠悠地嘆了口氣。

蘇暖暖繼續認命地榨豆漿去了。

:()從擺攤賣韭菜餡餅開始受萬人追捧

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