第212章 臭氣熏天的螺螄粉(第1/1 頁)
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蘇暖暖最後要準備的就是炸蛋了。
這簡直就是嗦粉必加的。
首先把所有雞蛋打到盆裡，然後打到拉絲狀態。接著將油鍋裡倒入滿滿的油，等待油溫漸漸升高。
這個鍋最好是選用那種小鍋，這樣才能保證炸出來的蛋形狀標準。
接著將蛋液轉圈倒入，不用太快，避免在油溫的刺激下溢位，小火炸到一面差不多的時候，再將它翻面，把兩面都炸好，撈出將表面附著的多餘的油給它瀝出去。
炸蛋同樣也是做了和鴨掌差不多的數量。
等所有的材料都準備好之後，就可以開始煮粉了。
先冷水下鍋，將粉煮至變軟。
抬頭看著隊伍中站在第一個的司徒斐。
“你能吃辣椒是不？”
“雞蛋和鴨掌吃不吃。”
正常是賣50文一碗，當然如果這兩樣有不吃的東西，她就會給對方減錢。
“吃，我什麼都吃。”
司徒斐笑得標準露出八顆牙齒。
不過答應完之後才開始疑惑，居然鴨掌都能單獨拿出來吃了。
但他相信蘇暖暖，認為她肯定是做什麼都好吃的。
“行。”
蘇暖暖還是比較：()從擺攤賣韭菜餡餅開始受萬人追捧