第76章 賣這種東西，那不是等著賠錢嘛(第1/2 頁)

蘇暖暖看著眼前氣喘吁吁的男人，思索片刻才想起這人的名字，同時想到的還有他娘做的溫暖的包子。

“甘遠新？”

“你這麼急急忙忙的要幹什麼去。”

她隨口問到，完全沒想到對方這麼著急就是為了在自己這裡買一份菜。

甘遠新指了指蘇暖暖手上的推車，目光誠懇：“你是不是要去擺攤啊？”

“昨天那兩樣菜能不能賣給我點。”

這對他真的很重要。

畢竟他娘都發話了，要是買不到的話，今天就不用回家。

見蘇暖暖面露遲疑，生怕對方誤會，他連忙從錢袋裡拿出二十文錢，害怕蘇暖暖以為自己是那種舔著臉上門要飯的人。

他還補充了句：“放心，我不是白要的。”

蘇暖暖擺擺手，“我不是這個意思。”

“我今天不打算做那兩樣菜。”

在蘇暖暖的告知下，才知道她每天擺攤做的菜都不會有重複的。除了深深的惋惜外，更有些期待今天的菜色。

但沒想到的是……對方說什麼都不賣。

沒辦法，他只能跟著一起上街。

蘇暖暖將推車推到今早那個買菜的大叔旁邊的時候，後者明顯愣了一下，半晌才反應過來，這小姑娘是來擺攤的。

畢竟也是自己的顧客，現在還成了鄰居，大叔的態度還算熱絡。

“喲，小姑娘，你這麼早就來擺攤啦。”

“你是要賣什麼啊？”

蘇暖暖禮貌回答：“我賣齋飯。”

然後順手指了指自己攤車上的牌子，接著便開始拿出今早買的菜，打算依次將三樣菜準備出來。

大叔聽到這個答案，不說話了，在旁邊心裡直嘀咕：怎麼賣這種東西啊，那不是等著賠錢嘛！

像這種早市的地方，就應該買些包子燒餅啥的。

和前兩天不同的是，蘇暖暖今天沒有打算湯，而是換成了一種比較沙口解膩的小鹹菜。

因為鹹菜醃製得越久越好吃，所以她要先將鹹菜做出來後就在一邊放著。

把新鮮的大頭菜清洗乾淨，然後切成比較適合入口的小塊，撒上食鹽充分醃製，一方面是將它的水分殺出來，一方面也是為了去除大頭菜的生味。

等候的時間，蘇暖暖將藕去皮切成了片，又把一會其他要用的小菜也都給切出來。

切好之後，回頭就能看見剛剛還支稜著的大頭菜已經明顯變‘軟’了許多，就連體積都比之前少了一大半，她看出來，這種狀態就是差不多了。

用清水將上面還附著的鹽給洗乾淨，這樣可以避免一會拌的時候太鹹。

她拿出一個小碗，依次在裡面倒入辣椒麵、醬油，再少放一點白醋、糖和味精，攪拌均勻。蘇暖暖覺得辣椒能適當的給人開胃，所以又切了點小米辣放裡，最後再將這調味汁一起倒進大頭菜中攪勻，放進保鮮桶中後，再灑上點芝麻增加香味。

因為這道是冷盤，所以即便做好了也沒有特別濃烈的香味，但即便如此，在她做的過程時，身旁賣菜的大叔還是頻頻朝這裡看來。

再加上一直等在前面的甘遠新，也是時不時踮腳伸頭，看到色澤鮮豔，呈現出淡淡綠色的大頭菜裹著紅油，頓覺十分誘人，默默嚥了口唾沫。

光是看著這個鹹菜，他就已經等不及了。

甚至想沒出息的問問對方，能不能先賣他點鹹菜，自己就站在這裡吃，但在心中糾結半天最後也沒來得及說出來。

因為他發現正在做的下一道菜看起來更好吃。

而這段時間，蘇暖暖利落的做菜動作也吸引了周圍不少的路人，使得他們頻頻朝著這裡投來目光，更有好奇心比較重的，