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第 9 章(第1/4 頁)

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等到太陽下山時,葉家人下工了,紛紛來找葉盞。

這會已經夕陽西下,葉盞炒麵攤的香味再次吸引了不少食客前來吃晚飯。

銀哥兒洗洗手,趕緊幫妹妹刷洗盤子。

玉姐兒隨手招呼起旁邊的客人。

一家人一直忙到華燈初上才作罷。

葉盞還想在這裡賣夜宵,州橋夜市可是城裡夜晚最繁華所在。

不過幹了一天活她的確腰痠背痛,想等賺了錢再僱個人一起週轉。

回到家裡,葉盞累得躺在榻上做鹹魚狀。

她穿越前是行政總廚,

買菜有采購,洗菜有小工,備菜有徒弟,端菜有侍應生,算賬有收銀,

從未像現在這樣一人要幹所有行當,還得眼觀六路,防止有人跑單。

一天下來簡直從身體到精神都疲憊。

想象:自己作為穿越女大殺四方。

實際:幹一天就全身痠痛。

葉盞用破被矇住腦袋,哀嚎,變成一條翻滾的鹹魚。

金哥兒二話不說給妹妹端了洗腳水泡腳,宓鳳娘也系圍裙:“我來將食攤剩下的餘料盞兒就歇著吧。”

“娘,我來。”玉姐兒眼風掃見娘要進廚房,趕緊搶先一步踏進廚房。

“果然懂事了許多,知道了心疼你娘。”葉大富欣慰誇大女兒。

小妹葉璃抿嘴笑:“大姐肯定是擔心娘那手藝糟蹋了二姐的菜式怎麼辦?!”

“才不是呢。”玉姐兒睜著眼睛說瞎話。剛才在攤位上幫忙時她就覬覦已久:妹妹給家人吃了臊子魚排炒麵,但這紅燒肉和素炒麵可沒吃,看著就好吃。

“紅口白牙莫要編排你大姐。”宓鳳娘不服氣,“再說就是煮點面能出什麼岔子?”澆頭還是白天剩下的,煮煮麵把澆頭倒上去就行。

卻被全家異口同聲反對:“不可。”上次宓鳳娘煮茭瓜面片湯居然把鍋燒焦了,茭瓜都變成了黑炭。

宓鳳娘悻悻然:“哼。”腰一扭去倒酒。

美食的力量是巨大的,居然讓一貫性子急躁脾氣火爆的玉姐兒成功再加工了今晚的夕食。

一家人圍坐院裡,熱熱鬧鬧吃了這頓晚飯,各個吃得肚兒圓圓。

葉璃再次抱著肚子懺悔:“師傅說胖了就不好通靈了。”可還是忍不住又眼饞看了看廚房:明天做什麼飯啊?

葉盞吃完緩了些力氣就坐在樹下算賬。

宓鳳娘見女兒算完賬神色如常,瞧不出端倪,生怕她第一天開張賠本而一蹶不振,咳嗽一聲先開口:“這做生意有賠有賺,都很正常。”

“你娘說得對。”林大富作為妻子的忠實擁躉跟著幫腔,“勝敗乃兵家常事嘛。”

金哥兒對著家裡僅有的一面小銅鏡左看右看,將一枚紅槿花從碗裡撈出別在鬢角看效果,隨口道:“明日我再尋些兄弟們幫忙捧場,妹妹莫要擔憂。”

“誰說我擔憂了?”葉盞哭

笑不得,趕緊說出算賬結果,“今兒個賺錢了呢。”

“賺錢了?”

“這一天魚肉臊子賣了二十碗,紅燒肉賣了二十碗,素澆頭賣了二十五碗。”

魚肉是八文錢,紅燒肉七文錢,素面五文錢。

算下來一共賺了四百二十三文,再拋去購買原料的成本,一天的淨利潤是二百文。

“一天二百文!”宓鳳娘算著賬。

“一個月就是六貫!一年就是七十二貫!要發財了啊!”

“娘,賬不能這麼算。”葉盞哭笑不得,“香菇、黃花菜那些乾貨是我從杜家背出來的,沒花錢算不進去成本,等用完了下次買新的都要算進成本。”

“再說今天還有哥哥帶來的人呢,這

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