第 44 章(第2/3 頁)

“但每家的不一定能搭配得齊，這家的首飾不一定配那家的衣服。”葉大富開口。

“只不過這樣一來要求成本很高，每樣都要在店裡置辦些，算下來攤子鋪得大而亂，不好控制成本，不專精一行也不好。”金哥兒想得很周全。

“要是陪著買衣服買首飾，倒是有的梳頭娘子也做這一行。”

“我們不買貨。”葉盞語出驚人，“我們代理。叫各家店把貨物都送過來寄賣，到時候哥哥現場搭配賣出去，等賣出去按照清單結賬，我們抽取佣金。”

“初期人家肯定不信任我們，我們可以先付錢買下來，熟悉了付押金，賣不出去把衣裳首飾還給人家，等做大後就可以連押金都不付了。”葉盞說出自己的構思。

宓鳳娘聽著這法子不錯：“這是市面上頭一份，肯定會賺錢。”

大兒子雖然現在看著風光，天天跟紈絝子弟們往來，光鮮亮麗出入也都是高檔場合，但那繁華到底跟他沒關係。

等年紀大了，更年輕更會跑腿的閒漢必然會取代他的位置，到時候他做什麼？

還是得趁著年輕有一番自己的事業才好，這樣慢慢積累，以後日子才會逐漸走上正軌。

“只不過這往來的都是女子……你哥哥到底是個男人……”葉大富開口。

“那娘可以幫忙，再說裁縫、布店掌櫃不都是男子嘛，也沒有人說過什麼。”葉盞一一指出。

一句連著一句，讓家裡人應接不暇。

最後還是金哥兒拍板：“妹妹講得有道理，我回頭再琢磨琢磨，看看要不要做這件事。”

葉盞點點頭，驟然變化人生賽道對每個人都很難，大哥是需要好好思索下這件事。

搭配好了第二天的衣服，她進灶房去做幾道小菜帶過去。

先做了滷肉，上回送去給杜家反饋不錯，將肥厚的豬蹄膀、雞胗、豆乾、鴨翅膀、鴨架、百葉結、雞翅等物放入滷水中加熱。

再做一道肉鮓，這也是大宋人民習慣吃的一道美食。

葉盞做了兩種，一種羊腿精肉送給杜家主家，一道豬肉的做給杜家的丫鬟們。

肉片煮熟後晾乾水分，加入大量醋、一點花椒油、磨碎的草果砂仁料，再醃製過夜。

如今大宋百姓喜歡吃肉鮓，因此她特意多做了些。

做好了肉菜又做甜食。

葉盞知道杜家三娘子平日裡喜歡吃甜點，便決定做一道多層可麗餅。

可麗餅是法式點心，在平底鍋上不斷攤加了糖的麵糊，定型變好。

隨後便開始鋪設，一層可麗餅，一層糖漬水果醬，按照順序一層層鋪上去。

葉盞知道杜三娘愛吃各種水果，便一層鵝梨醬一層沙果醬一層甜李醬，一層層堆積起來，再從最上面澆上一層厚厚的蜂蜜。

玉姐兒在旁邊看得都快要饞死了:“好香！好看！怎麼有這麼好看的點心啊，吃起來肯定更香。”

葉盞笑：“以後還有更好看的點心。”她以後還有大量中西式糕點呢。

看姐姐在旁邊饞得直流口水，便颳了刮盆底剩下的麵糊，給她攤了半片可麗餅，裹上鵝梨醬：“嚐嚐。”

玉姐兒眼前一亮！

軟軟的可麗餅立刻還帶著雞蛋的香氣，鵝梨醬酸甜開胃，搭配上正好，讓人吃幾口就想起一切溫柔的事物。

玉姐兒感慨：“吃完這個可麗餅我能保證一天都好脾氣。”有這麼好吃的甜點，誰會生氣啊？

將這些東西收拾停當後放進精緻的食盒，外面包上乾淨的包袱皮，便提著送到了杜家。

提前幾天早跟杜家三娘子遞了名箋，約好了能來探望，因此門房早就知道，沒有攔著他們：“原來是葉盞回來了。”

葉盞