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是把你們這些吃飯的地方都擠爆了。”
“老闆啊,我看你這裡生意不好啊,邊上那家中餐店的飯菜便宜不少啊。”
“是啊,他們在搞促銷,暫時是虧本做生意。再說了,他們是大型連鎖公司,我們就是小本經營,可不能和他們比啊。”陳峰答道。
“對了,老闆,你們店送外賣不?”一個人問道。
“外賣?”陳峰在邊上坐下問道,“你們都喊外賣嗎?”
“差不多吧,公司裡的同事要麼很忙,要麼就是懶得下樓,反正能夠外賣就是外賣了,多方便。”一人說道,“今天下大雪,以前經常吃的幾家送外賣的都說不方便送,所以這才不得不出來吃飯。”
“哦,這樣啊。”陳峰點了點頭,腦海中思索了一番。
“恩,老張,還是白米飯比較合胃口,整天吃麵條,吃年糕都是有點膩了。”
“是啊,那漢堡,雞腿我也是有些膩了,還是中式快餐比較合胃口。”
“老闆,不是我說啊,你們中餐店要是也能做外賣業務,我覺得生意應該不錯的。不過,好像你們中餐廳的都不做外賣,真是有點可惜了。”一個人見陳峰還在邊上,不由說道。
“哈哈,考慮一下啊!”陳峰笑了笑道。
當幾人吃完走後,陳峰思索了良久才對孟慶飛和季顯說道:“你們覺得怎麼樣?”
“什麼怎麼樣?”季顯問道。
“老闆,你說的是,外賣?”孟慶飛稍一琢磨便明白了過來道。
“對,就是外賣!”陳峰心道這孟慶飛畢竟是搞經營管理這一塊,能夠更快的理解。
“老闆,這樣的事不是沒有想過,應該說做我們這一行的都是想過,但是最後沒有人真正實行。主要是這樣的客戶很不穩定,還有就是我們有了固定的經營場所,每當高峰時期,店裡人手都是忙不過來,哪還有jīng力去送外賣?”孟慶飛說道,“那些送外賣的店面,他們的店面基本比較小,還有就是他們送的外賣多半是麵條,年糕,還有就是肯德基等洋快餐,這些包裝什麼的都是比較方便,也容易cāo作。而我們中式快餐店菜式繁多,總之cāo作xìng不強吧。”
“就是,老闆,老孟說的對啊,以前每當吃飯點,店裡都是忙不過來,哪有那個心思好送什麼外賣,根本不可能嘛。”季顯也是說道。
“很好!”陳峰笑著說道。
“很好?”孟慶飛有些搞不懂陳峰到底是指什麼了。
“要是大家都在做了,那就沒有商機了。”陳峰說道。
“老闆,你還是堅持要做外賣?”孟慶飛問道。
“沒有錯,我知道你在顧慮什麼。目前的外賣有很大的不確定xìng,那是因為今天叫外賣的客戶或許明天就不叫了,所以我們很是被動,倒時這飯菜做多不是,做少也不是。還有一點就是人手不夠吧?”陳峰道。
見孟慶飛點了點頭,陳峰便繼續說道:“這件事我已經有了一個大概的想法,我回去再好好想想,完善一下。其實這件事也算是解決餐廳危機的一個好辦法。”
陳峰迴去後,專門請一家市場調研公司,花了幾天時間對各大公司的情況作了個調查。當陳峰拿到這份調查報告之後,陳峰便有了決定。
‘先鋒廢舊物品回收有限公司’會議室,今天除了陳峰,胡天通,萬小河,章石頭和於曉東,姚天啟和高再奇,當然還有吳大叔張大嬸夫婦也是在場。
正文 第九十二章 派送公司
陳峰這次召集了眾人,將自己有關外賣的業務解釋了一遍。
“小峰,既然你已經做過調查,所以這方面你更加比我們瞭解。我想你既然做了這個決定,你肯定也是經過深思熟慮的。”姚天啟說道。
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