第2章 老張麵館(第1/3 頁)
西山市老城區,有一家開了30多年的老麵館,叫做“老張麵館”,位置很偏僻,周邊的居民偶爾懶得做飯的時候會來吃一碗麵湊合一頓。
由於還不到午飯時間,店裡還沒有食客,老闆娘劉金鳳坐在吧檯後面無聊的刷著小影片。
“歡迎光臨!”簾子被掀開了,掛在門上的感應玩偶機械的發出聲音。
一名身穿灰袍的中年男人掀開簾子走了進來,坐在靠窗的位置。
“一碗豬油湯麵,一碟拌三絲!”
劉金鳳詫異的抬頭,這年頭,來麵館點豬油湯麵的客人可不多了。但是看到是一個頗為仙風道骨的中年人,還是沒說什麼,以為是一位居家的道士。
“好嘞!您稍等。老張,豬油湯麵,拌三絲……”劉金鳳朝後廚喊道。
不一會兒,劉金鳳端來了一碗麵條,淡醬的色麵湯清澈見底,湯上浮著大大小小金色的油花和翠綠色碎蒜花,中年男子用筷子夾起幾根麵條放進嘴裡慢慢的吃著。簡簡單單的一碗豬油清湯麵,他吃的很認真,彷彿這不是一碗麵條,而是世界上最美味的食物。
男子喝了一口麵湯,眉間不經意的一皺,繼續認真吃著面。
老闆張德旺從後廚走出來走到吧檯,使勁的盯著灰袍中年人看,劉金鳳悄聲的說:“可有日子沒人點清湯麵了,可惜了咱們的招牌面酸菜……”
沒等她說完,張德旺詫異的看著中年人,觀察了好久,忽然激動地走到男人面前。
“請問客人您是姓姜嗎?”張德旺猶豫的問道。
中年男人正是姜稷,他慢慢的吞下最後一根麵條,端起碗來將麵湯喝光,抽了張紙擦乾淨嘴巴才抬起頭看了看張德旺。
“是德旺吧?和你爹長的真像。”姜稷並沒有否認。
“您是姜叔?這十幾年您可一點也沒有變老!”張德旺緊張的在圍裙上擦著手,“和我小時候記憶中的一點也沒有變!”
“我剛才還在納悶是誰點的豬油湯麵呢!早知道是您,我就認認真真的給您調湯了,我可記得,您吃的麵湯裡面要放一點點白糖的。”
姜稷淡淡的笑了,“難得你還記得,那年你才十五六吧?現在都成家了。”
二十年前,姜稷在遊歷之時無意間在西山老城區一個豬肉攤上發現一條即將結丹的嗜血蜈蚣,為了等待蜈蚣結丹並殺蟲取丹,姜稷在西山市小住了兩年,當時最喜歡的就是在“老張麵館”吃一碗豬油清湯麵然後和老闆老張喝茶下棋。當時張德旺剛剛輟學,在麵館裡給老張幫忙。
“你父親可還健在?”姜稷問道。
“我爹前年走了”,張德旺說道。
姜稷黯然,當年姜稷就發現老張頭因為年輕時的過度操勞,生命力已經透支大半,雖然在喝茶時姜稷暗暗在茶水裡新增了部分延年益壽的藥材,但也只能幫老張延壽十來年。
“抱歉。”
“對了姜叔,有人託我爹轉交了一件東西給你”,張德旺一拍額頭,“你稍等。”
麵館的後廚也是臥室,張德旺夫妻就在後廚的角落裡架了一張小床,日子過的也是緊緊巴巴的。
掀開床板,張德旺從床下面掏出一個黃花梨的小匣子,看著有些年頭了,整個木匣渾然一體,沒有一點縫隙,六面全都雕刻著精美的牡丹花裝飾,完全就是一個精美的木雕藝術品。老張臨終前曾交代張德旺,不要打這個木匣的主意,守好麵館,等著姜稷來取。
一年多過去了,再也沒有見到姜稷,張德旺也琢磨過怎麼開啟這個木匣,看看有沒有姜稷的其他線索,可整個木匣就像是一整塊木頭雕刻的一樣,除了每面雕刻著12朵形狀各異的牡丹花,沒有任何的縫隙,根本找不到開啟的地方。
張德旺也曾去過大雁塔的文