第 26 章(第7/14 頁)
葉盞趁機給宓鳳娘洗腦:“娘,這回被人汙衊下九流,上回還有人因此退親,我們家先前是沒辦法,可總不能這麼長久下去。”
“我想的是先做生意,以後做大了家裡鄉下買地做回農戶,家人後代也不再當賤民。”
雖然今日那位裴老夫人說律法廢除了賤民,但老百姓生活中根深蒂固的歧視還是避不開。
一番話說得宓鳳娘都惆悵了:“我兒,是不是還記掛著退親的事情呢?”
“放心,家裡一定好好給你說個好人家,比那負心漢家裡強一萬倍一千倍,定然不會讓你受委屈,在他家跟前揚眉吐氣。”葉大富一唱一和。
“別的不提,趙家你看如何?”
怎麼話題繞了一圈又回到趙小七那裡去?葉盞仰倒。
“男人對媳婦如何都隨爹,你看趙員外對趙夫人那叫一個言聽計從體貼照顧,趙小七有樣學樣也壞不到哪裡去,有道是買豬看圈……”
眼看宓鳳娘要說個沒完,葉盞連連搖頭:“娘,您就別說這些了。”
不過說到趙家她倒有別的問題:“我們家能不能跟趙家借些書本?”
有了這些開蒙的書本,家裡人也能讀書認識幾個字。
“我想的是先攢錢開鋪子,以後有了錢,我們家定要買田買鋪做生意,總得會幾個字才好。”
大哥還讀過幾年私塾,二哥是就只會寫自己名字和幾個字,大姐和我們幾個大字不識,連個貨單子都不會寫。
這話說動了葉家上下,
於是從趙家借了幾個開蒙的書本,由葉大哥和葉盞來教大家看書寫字。
葉盞其實自己也連蒙帶猜,她學的是簡體字,這裡繁體字好多都對不上,好在還有些基礎,因此能勉強跟上大哥進度。
學習痛苦之餘,葉盞難免想,以後自己要在本朝推行簡體字改革,再推行拼音,佔據周有光教授的功勞。
可惜很快她的暢想就被打斷——一滴水重重落在臉上。
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汴京城的雨季到了。
宓鳳娘捨不得花錢尋泥瓦匠,使喚丈夫上牆修了房頂,但技藝總歸不專業,因此葉家的房屋到了下雨天總會漏雨。
索性把家裡的鍋碗瓢盆都搬來在落雨處,聽取滴答聲一片。
葉盞翻了個身,索性睡不著,便跟玉姐兒講講如何做菜:
“做宴席呢,講究食材高階,用料十足,好比干貝扒烏參、乾貝黃肉粉絲、紅燒比目魚、佛手燕菜、鮑魚裙邊、松鼠桂魚、芙蓉鮑片、烏參扒魚肚、釀海蓋、蟹黃魚肚、蝦子魚唇、酥炸駝峰、紫鮑燒駝掌、姜芽豆豉雞。”
玉姐兒饞到用手撓床單。
“先來一道乾貝扒烏參,將烏參開水下鍋燙一遍,找一個砂鍋,先放四根筷子墊上竹篦子,再放上烏參,再放一層竹篦子,放上乾貝、火腿、雞塊,倒入山泉水,大火燒開後小火煨爛熟。”
玉姐兒聽得津津有味:“然後呢?可以吃了吧?”
“熟了還不算完呢,要將湯汁煸炒勾芡,乾貝搓散,淋上雞油,澆在烏參上。這才算是一道菜,有些擺盤精緻的還要加上小油菜蘿蔔花裝飾,一道菜色香味俱全,才是真正的講究。”
聽得玉姐兒口水直流:“妹妹,我去灶房裡看看有沒有今夜剩下的飯。”
說罷就起身和衣要出門,都顧不得外面還下著雨。
宓鳳娘睡得迷迷糊糊,還惦記吩咐一句:“叫你爹陪你出去。”說完又翻身砸吧下嘴,睡著了。
葉大富鼾聲如雷。
玉姐兒不忍心叫爹,葉盞
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