第 12 章(第2/2 頁)

叫起來。

看了看夜裡風涼，索性隔著車簾問：“來三碗麵。”

老闆從銅盂兒裡傾一盞糖水給他：“已經收攤了，魚排肉臊都沒了，只剩下魚湯和魚片客人可要？”

喝完魚湯也不錯，裴昭點點頭，對方就從盤裡拿出最後半片魚。

她一抬頭裴昭這才看清楚對方長相：原來是個年輕姑娘。

她生得高挑身材，面板雪白，眉眼如畫，一襲雪青色褙子搭配紫羅蘭色旋裙，上身米黃色抹胸，看著恍若一枝紫丁香。

裴昭想起端午時去深山踏青，山澗幽深，聞得花香卻不見花，忽然轉彎，一方山坡處傲然一樹紫丁香，繁花滿樹，不卑不亢矗立山野。

看見她鼻端似乎聞到了淡淡丁香香氣。

大斧早已看呆：“好俊的女娘。”

被鳴鏑敲一記：“你老家可是有門娃娃親等著呢。”

≈ot;我就看看還不行嗎？≈ot;大斧不客氣嘀咕了一聲，“再說又不止一個人看。”

這話不假，州橋夜市道路邊的大燈已經點燃，把周圍照得仿若白晝，遊玩的行人四下走動，路過這麵攤時都忍不住放慢腳步，將老闆看了又看：

老闆生得好，做事也麻利，幾刀就將剩下的魚切成指甲蓋大大小，水開後下入魚片，再和鹹豆瓣炒完後倒入備用魚湯。

趁著煮魚湯的功夫，她將雞蛋小火煎成金黃色蛋餅，攤在案板上小心切成韭葉寬的蛋絲。

又拿了一把韭菜一刀挨著一刀切，“咔嚓咔嚓”，韭菜獨有的香氣在空氣裡彌散。

大斧吸了吸鼻子，嚥了咽口水。

隨後用篩子撈出豆瓣渣和魚骨渣，加入香菇片玉蘭片和蝦米，再灌入魚片，和花椒油和胡椒粉調味。

魚湯將起鍋，老闆撒一層切得細細碎碎的韭菜，用托盤遞給大斧：“湯好了。”

托盤被大斧遞進馬車上的小桌。

裴昭看了看魚湯。

韭菜被切得很小很整齊，嫩綠嫩綠漂浮在雪白的魚湯裡，看著就有一種視覺上的享受，讓他想起夜雨剪新韭的詩句。

聞了聞，魚湯淡淡香氣撲面而來，一天的疲勞似乎都得到了緩解。

“少爺吹吹再喝，燙！”大斧早就迫不及待開喝了，裴家待下人寬厚，他倆把托盤給少爺後就大咧咧坐在了食攤上毫不客氣開吃。不過很快就被燙得嗷嗷叫。

裴昭嗯了一聲，隨意從捲起的車簾望去，就見那老闆又起了火，將剛才撈起的豆瓣渣和魚骨渣小火慢煎後端給了來乞討的乞丐，便覺她心腸不錯。

再看老闆自己家人手裡捧著的只不過是一個粗麵餅就著麵湯喝，便知這戶人家很是儉樸。

他嘆口氣，雖然如今盛世，但俗話說得好，“木匠家裡沒板凳，裁縫身上沒新衣，賣油娘子水梳頭，篾匠家裡被曬穀”，便是如此了。

殊不知捧著粗麵餅的玉姐兒正美著呢。

妹妹做個粗麵餅都精心烹飪：！

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