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第18章 拜見縣令(第1/2 頁)

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李艾由於年紀小和朱老師也沒有喝酒,回答家裡面就開始晚上釀酒的配方,同時把李會和李母叫到身邊說道:“大哥、娘,我這個配方是有次無意在書本上看到的,這酒的名字叫五色酒,是由高粱,大米,糯米,小麥,小米組成,然後李艾把步驟時間都和李會和李母說了,比如選料、蒸煮、第一次讓其自然發酵,等發酵完成留有酒麴,以備下次使用,然後就是有氧發酵和無氧發酵,以及陳釀,儲存等步驟都一一講解了一下,本來李艾還想寫出來,但是考慮到這娘兩也不認識字啊,就只能一一口述,然後李艾把口述內容寫下來。”

李會和李母聽得是一臉懵,李艾就說你們先準備幾個罐子吧,然後把上述說的五個糧食按照比例調配,現在變成李艾說一步,這娘倆做一步,慢慢的就融匯歡貫通了,當說道發酵的時候,李艾一家才忙乎完,李母說道:“老二啊,這行不行啊”

“呵呵,行不行試試就知道了,到時候咱們去京都生活,弄個酒樓,到時候咱們就賣這酒然後再弄幾個小菜,把咱們的地租出去。銀子還不是大把大把的賺”

“行,老二,你腦袋活,娘和你大哥就聽你的”

“好咧”

李艾也是從三歲開始就一直在學習,一天都沒有放鬆過,這好不容易放鬆幾天還真不容易。這天,李艾早早地睡著了。

轉過天來,一早,李艾和李母說道:“今天我和朱老師去縣城拜訪縣老爺,中午不回來吃了,釀的酒別去管它,讓它們繼續在裡面發酵,最少得三天的時間”李艾想著現在是5月份左右的天氣,京都現在白天能有個20度不錯了,雖然酒缸用棉被捂著,但是還是需要72個小時左右。

說完李艾簡單的吃了個早餐就走了,李艾來到朱老師家門口,朱老師已經準備好了送給縣令的禮物,李艾和朱老師見面說道:“先生讓您破費了,小子家裡的東西實在是拿不出手”

“呵呵,你小子,記賬”

“好咧”

然後兩個人就在車伕的駕駛下,去了縣城。

看得出來,朱老師和縣太爺是老交情了,基本通報一聲,就帶著李艾進去了,一見面就朱老師就先行禮道:“張老爺,給您請安了”

“是,朱老友啊,快請坐,上茶”在本朝管秀才一般都稱呼為老友,童生則稱呼為小友,所以縣令管朱老師叫朱老友。

“張老爺客氣了,給您介紹一位我的小輩,李艾今年9歲,得了童生功名”

“哦,這位小友就是你說的,頑童是吧”

“哈,對對,就是”

李艾,也馬上給張縣令請安道:“張老爺,您好”

“李小友,客氣了,李小友真是年少有為啊”

“多謝,張老爺誇獎”

說白了,此次拜見只是朱老師給張老爺覲見一下,別失了禮數,至於說張縣令高看一眼,不存在,區區一個童生,還不至於讓張縣令熱情,你又不是什麼豪門大戶,只是大家混個臉熟而已,互相知道有這麼個人,主要的交談還是朱老師和張縣令在敘舊,李艾在旁邊候著。

期間李艾陪同朱老師在張縣令家用過午餐,然後一行人就準備回去了,回去的路上,朱老師說道:“李艾啊,今天你表現得不錯,進退有度,尊敬而不獻媚,沒有弱了咱們的名聲。有的時候我真不敢相信你是一個只有10歲不到孩童”

“都是先生教導的好,小子多讀聖賢書,知道的道理多一些,對了先生,我在京都的時候,偶爾發現一個酒方,正在讓我的大哥嘗試著釀酒,等酒釀好了,請先生品嚐”李艾一看這情況,趕緊把話題轉移走,可別讓朱老師在少年老成這塊一直的問下去。

“哦,算你小子有孝心,那我就等你的好酒了,雖然時間還有一些,但是你也不能放棄學

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