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第100章 仙路有價,悅來樓(第4/4 頁)

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來的檔案,便是在一堆瑣事中忙來忙去。

阿布首先忙的是開酒肆。

說是酒肆,其實主要是提供東北特色的飯食為主。

阿布正式推出了自己力主的鐵鍋炒,另外一種就是大火鍋。

找來找去,終於在通利坊租到一個二層的樓房。

這處地方,原是當朝一位老臣臨街後花的藏書樓,前面還有不小的院子和山池。

因為犯事,舉家獲罪,而這個大宅子便被收歸官產。

阿布還是透過自己在宮裡的關係,繞來繞去從洛陽城官產衙門裡租了過來。

衙門裡的人也是有眼色的,就將這原本是後花園的一塊,全部租給了阿布契郎,然後將通往前面的門路堵死。

這一下,地方可就大了。

阿布親自操刀設計規劃,邀請了京城最有名的營建工匠,將這處地方改造成一個有山有水、有亭臺樓閣、有高樓雅間的綜合性休閒飯莊。

為了顯得更有名堂,阿布還專門到高府,請高士廉為自己的酒樓取名和題字。

老高同志自然是滿口答應。

就讓阿布駕車,帶著他實地檢視了一番。

等過了兩天,阿布帶上豐厚的取名費和潤筆費,去取老高的成果。

悅來樓,這就老高給取的名字。那字,更不用說了,到前世,妥妥的國寶。

近者悅服,遠者來歸。

好,就它了。

因為是租的地方,大的格局基本上是不能怎麼改變的。

所以,阿布進行的全是細節上的改造和設計。

為了讓飯莊生意推進的更順利,阿布想辦法挖來了一個人,做自己的前堂總管。

誰?

就是那個仇家酒樓的小二哥,姓張,名火旺。

具體怎麼挖來的,五叔小牙蘇根本沒講。

但阿布自己估計,以後都不好意思去仇家酒樓瀟灑了。也幸虧楊素已經死了,否則還是個大麻煩。

總掌櫃自然是五叔無疑,而賬房和後廚總管,全甩給了灰五。

看著扭曲著臉和滿是苦相的灰五,阿布只能報以同情的微笑。

沒辦法,開這個店,就是給你開一個在大隋的情報總站,你還要我怎麼支援你的工作?

六月初八,是個開張的好日子。

悅來樓,並沒有大張旗鼓的進行開張宣傳和酬賓活動。

張火旺十分不解,可阿布只說了句“不急”就了事。

剛剛開張,也沒有什麼影響力可言,所以生意顯得不溫不火。

阿布不急,是因為他也不想一下子來個不長久的爆款。

新人、新店、新菜,可別因為服務、菜品、流程的不周全,而徹底砸了招牌。

更何況,開這店,其內裡的目的是為了蒐集情報。

所以,要給灰五足夠的時間匹配合適的人到合適的崗位。

什麼情報最有價值?

當然是從層次較高的人身上獲得的情報最為有價值。

可如何吸引較高層次的人來,這可是個很費思量和技巧的事情。

且等等,至少阿布覺得目前的時機尚未成熟,先磨練一下人員和管理再說。

並且,這廚師,還得阿布自己手把手教導才行!

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