第108章 變身(第1/3 頁)

這幾天外賣吃多了，不知是不乾淨，還是用的地溝油，肚子疼，天天拉肚子。

我從櫃子裡翻出一罐極品茉莉花，打算泡點喝喝看。

小藍道：“你肚子不舒服還是去看醫生好，找菲兒看看也行。”

我搖搖腦袋，開始給他科普：“你不知道吧，茉莉花茶有止瀉的作用，喝茉莉花茶就好。”

“這麼神奇嗎？”小藍好奇道。

“嗯，我以前吃壞肚子喝的就是茉莉花，一泡下去喝透了，立馬管用。綠茶性寒，女性大多體寒不適合喝太多，茉莉花性熱，喝多了容易燥，兩者一結合性溫又好喝，是絕配。”

小藍道：“哦，那我們趕緊多喝點。”

我好奇道：“你又沒拉肚子，你為什麼要多喝點？”

小藍慎重道：“保養對男孩子是件很重要的事情。”

“哦，那你的確應該多喝點。”

我盯著小藍的臉道：“小藍，我肚子疼，要不還是你來泡吧。”

小藍點點頭道：“好呀。”

我把罐子遞給他，我們一起坐沙發上準備喝茶。

小藍開啟茶蓋讚道：“哇，茶葉真香！”

“那當然啦，這是七窨的茉莉花茶。”

“什麼是七窨？”

“七窨就是用茉莉花燻綠茶，反覆熏製整整七次。雖說茉莉花茶的最高等級為九窨，但茶葉吸香的能力是有限度的，窨制次數太多，反而容易導致吐香，能窨九窨是極少的，七窨已經是上佳極品啦。”

“哦，原來如此。”小藍一副恍然大悟的樣子，“可為什麼這個茉莉花茶裡看不見茉莉花？”

“茉莉花茶在加工過程中，每次窨制完茶葉，都要將茶與花渣分離的，行話俗稱起花。如果不分離乾淨，會影響後期的儲存和茶葉香氣。所以高階茉莉花茶裡是不見茉莉花的哦～”

“這麼一說，茉莉花茶的成本很高啊。可市面上的茉莉花茶價格好像也都不貴的樣子。”

我馬上介面道：“那是因為用的茶坯不好，或者用低成本的白蘭花代替茉莉花窨制，有些無良茶商甚至會用化學新增劑來增加香氣。”

小藍感慨道：“看來在我失憶的這段時間，這個世界發生了翻天覆地的變化。”

“是呀。現代人使用了太多人工新增劑的產品，很多人的味覺和嗅覺逐漸變得不敏感，甚至被破壞掉了，喝了對身體有害的茶葉也感受不到了，體感太差。”

小藍隨手抓起一把茶葉開始往蓋碗裡投放。

“停停停停停！”我阻止道。

“怎麼啦？”

“茶葉放太多了，100克的水，大概5克的投茶量。你沒經驗估量還是先用電子秤稱一下比較好。”

我從抽屜翻出一把電子秤遞給他，他開始仔仔細細地稱起茶葉來。

稱完茶葉，他又要一股子將茉莉花茶投進蓋碗。

“停停停停停！”我再次連忙阻止。

“怎麼啦？”

“先溫杯。把蓋碗先用開水燙一燙，提香更好！”

正說到這，肚子裡突然一陣翻天覆地地疼痛，我連忙道：“我先去個洗手間！”

等我回來，小藍已經把茶泡好了。

一看這濁黃色的茶湯，我就知道他把茶葉泡壞了……

“小藍，這個茉莉花茶用的是高階的綠茶芽頭，水溫要控制在85度左右，溫度太高，會把茶燙壞的。”

“哦，不好意思，那我涼一下再泡。”

“蓋碗裡的茶葉已經被燙壞了，你沒看見嗎？原本綠色的茶變成了黃色。”

小藍臉上一僵：“那怎麼辦？”

我耐心道：“倒掉重新再泡吧。”