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第273部分(第3/5 頁)

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歸卻笑著說:“我知道你定然會出來的。”

丁小橋哼了哼鼻子,顯得不是特別的熱情,只是望著外面飄飄灑灑的雪花說:“這場比賽結束了,我們就往回去趕,只怕今年的年是要在路上過了。”

“那也沒有什麼,別有一番風味啊。”莫思歸畢竟已經孤身太久,對於他來說,丁小橋就是最大的牽掛,現在丁小橋在身邊,於莫思歸來看,其實在什麼地方,過什麼樣的節日其實都沒有太大的風味。

丁小橋嘆了一口氣,似乎現在只能這樣了。要說這古代的好處不少,什麼空氣好啊,人比較淳樸啊之外,也有非常多的難處,像是什麼沒有抽水馬桶,沒有電腦電視,當然最讓丁小橋不能接受的就是這個通訊的落後。

對於一個依舊處於通訊基本靠吼的時代,想要在異地遙控什麼店子,做點什麼決策那簡直不可能,就連想要知道對方的訊息也是非常困難的。她這一出來就已經好幾個月了,也不知道在上河鎮上的丁家人以及聚百味怎麼樣了。

兩個人站在廊子的下面,說了一些無關這次比賽,同時也無關什麼風月的閒話,便看見有一個侍衛模樣的人上前來,給兩個人行了禮,問了好,然後才笑眯眯的說道:“丁老闆,這比賽進行的差不多了,您看,您要不要回去看看?”

丁小橋揚了揚眉毛,從懷裡面將懷錶掏了出來看了看,可不是這樣,還有將近半小時這比賽的時間就要到了。於是她點點頭跟莫思歸告別,那侍衛連忙跟上去,帶著丁小橋朝著她觀看比賽的房間走去。

而就在丁小橋離開了這裡之後,又看見了一個內侍走了過來,對著莫思歸說:“莫先生,陛下有請。”

莫思歸又看了一眼丁小橋的背影,這才對著那內侍點點頭,讓他帶路,自己則跟著這內侍朝著一條比較隱蔽的路線走去。

丁小橋自然不知道自己走後,皇帝就讓人將莫思歸叫走了,她只知道自己一坐下來,朝著場內四處看了看,就發現主席臺上原本皇帝的位置上,只有幾個小內侍站在那裡看著場子,皇帝並不在了。

雖然有些好奇,但是轉念一想,丁小橋也沒有將這事情往心裡面去,畢竟,這種被屏風都遮擋完了的比賽,她這個參賽隊的領隊都已經覺得沒有什麼意思了,皇帝一個旁觀者自然也會覺得無聊了。

只是希望皇帝能在決賽評比的時候回來就可以了。

跟外面什麼都看不見的丁小橋和各位觀戰的評委以及參賽隊的領隊還有皇帝相比,這每一個屏風裡面真是已經忙得熱火朝天了。

聚百味這次準備的麵點是兩個,一個是灌湯包,另外一個則是春捲。

說起來都是極為普通的點心,但是細究起來卻還是不一樣。這個時代還沒有灌湯包的存在,所以,包子就是規規矩矩的包子,而另外一個春捲,也是平常的春捲,特別就特別在春捲的餡料,和最後還要過油炸一下的程式。

和一般的包子不一樣的灌湯包在包起來的時候也是不一樣的,它選用的是燙麵,燙麵就是和麵的水是用開水,這樣的面是發不起來的,但是韌性卻極好,不僅如此,而且燙麵被整過之後,表皮光滑,而且不會吸水,這就保證了那湯汁在包子內部不會被包子皮給吸收了,最後變成了一鍋的面片湯。

其實這個麵點只能說奇思妙想一點,要說這個難度可真是也真是一點都沒有,不過就是餡料放在包子皮裡面。不過,就算是這樣,孟貞娘也一點都不敢掉以輕心,她的包子餡都是用的豬腿肉,帶上一點點的肥肉,肥瘦相間,這樣的包子餡是最好吃的,不過為了不影響這個湯汁的味道,這餡料裡除了肥肉和瘦肉之外,就是一些蔥薑蒜用來提味的作料,其他的輔料的菜品是什麼都不沒有放。

而在灌湯包裡面最重要的湯汁則是用羊骨、牛骨、豬骨以及魚骨頭還有

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