第12章 大秀廚藝(第1/3 頁)
劉秀、鄧禹二人見嚴光回家,忙起身詢問嚴光事情辦的怎麼樣了。
嚴光笑道:“果然如我所料,我那宅子被查封了,萬幸極少人知道酒樓是我開的,現在還沒被暗衛發現,我已與我那酒樓掌櫃接上了頭,一切還可以從頭開始。”
劉秀、鄧禹二人聽了也很開心。
接著便將剛才兩人商量的事情跟嚴光說了,畢竟京城的事情嚴光非常熟悉。
嚴光建議劉秀去找國師劉歆,劉歆出身大漢皇室宗親,做黃門郎時便十分欣賞嚴光的才學,一直都有交往。
後來劉歆與當時同任黃門郎的王莽一見如故,並在後來王莽登基過程中出力不小。
嚴光不齒其背叛漢室助紂為虐,便與其絕交。
現在劉歆被王莽封為四輔之國師,在朝中備受聖寵,權力不小。
但劉秀與劉歆同為大漢宗室後裔子孫,找他應該問題不大。
到了晚飯時候,劉秀讓嚴光鄧禹兩人先坐著,他去去就來,然後便去了後院廚房。
這個時代做菜還以燉、煮、燒烤為主,炒菜是很少的,可以說基本沒有。
有個詞叫做膾炙人口,裡面的炙指的就是燒烤,而膾則是將生肉切成絲或者片。
例如小日子不錯那邊的人天天吃的生魚片,就是從咱們這學過去的膾。
無論是燉煮還是燒烤,味道都是很差的,無它,鹽不行耳!
肉類則以羊肉、狗肉、雞肉等為主,豬肉是基本沒人吃的,因為,騷。
劉秀看著那些個雞蛋,決定給大家露上一手。
小青一臉震驚的看著少爺在鍋中倒入菜油,然後雙手迅速將雞蛋打入盆中,在放上蔥花和一小撮細鹽。
用筷子不停的攪拌,待那菜油在鍋中燒的滋滋冒煙,便將蛋液倒入鍋中。
瞬間一股炒雞蛋的鮮香隨著煙火氣激發了出來,飄散滿院。
嚴光、鄧禹和忠伯、鄧二等人都聞到了一縷縷誘人的香氣。
小鄧禹肚子立時咕咕的響了起來,脖子伸的老長看向後院廚房。
嘴裡還跟嚴光嘟囔著:“大哥,文哥弄的什麼啊這麼香!”
廚房裡小青努力的嗅著空氣裡的濃香,哈喇子都快流出來了。
劉秀將炒雞蛋盛了出來,接著又炒了一盤火爆羊肉。
那羊肉入鍋被熱油一激,隨著一把細鹽和蔥花的加入,一股不同於雞蛋鮮香的肉香再次爆發。
嚴光看著小鄧禹嗅著鼻子,身子坐立不安的樣子不覺莞爾。
站在鄧禹身後的鄧二也不自覺的看著後院方向吞嚥著口水。
火爆羊肉出鍋前,劉秀抓了一把芫荽扔了進去,快速翻炒出鍋。
快速刷鍋,放菜油,迅速又炒了兩個青菜。
小青兩眼直直的看著那盤金黃的炒雞蛋,還有那盤嫩綠的香菜襯著金黃的羊肉片,那令人垂涎欲滴的香氣將她籠罩其中讓其不能自拔。
可太香了,嘴角的淚水終於止不住的流了下來。
劉秀好笑的用手給她擦了擦嘴角的哈喇子,小青才如夢方醒,羞得滿臉通紅。
低著頭不好意思看劉秀,真是太丟人了!怎麼會饞成這樣啊!
“好啦,可以開飯啦,快去佈置碗筷吧,然後叫大家過來一起用餐。”
自從落水穿越過來以後,劉秀對身邊人一直都是平等對待,吃飯也都是在一起用餐,主僕是都在一張桌子上吃飯的。
開始時忠伯小青還有鄧二還覺得有些不妥,現在已經是習慣了。
嚴光見了也只覺得劉秀對下人也許就是主僕情深,並沒覺得奇怪。
鄧禹也是跟著劉秀有樣學樣。
大家落座後,看著這幾盤