第50章 火苗已燃青春無悔(第2/2 頁)
碗,用筷子抖散成蛋液。
點開電磁爐和抽菸機,往鍋裡倒入一些花生油,等油麵有些煙氣時,抓了些蔥薑末撒進鍋裡。
“呲~,噼裡啪啦。”蔥姜遇到熱油翻滾著飄出香氣。
“呲啦~。”李恪將雞蛋液倒入鍋中,迅速加入些許調料,從掛鉤上取下鍋鏟撥弄翻炒一會,關火將淡金色的炒蛋鏟到瓷碟中。
稍微清洗了下炒鍋,重新放在爐上,開火燒乾水分,再次倒入些花生油搖勻,隨即把方形火腿片兩面稍微煎下,夾放在雞蛋上。
煎好火腿,藉著熱油往鍋裡撒入蔥姜,先倒入鮮蝦翻炒了會,加入些許鹽糖,翻炒兩下倒入清水蓋上鍋蓋。
等鍋中的水翻滾了兩分鐘左右,李恪提起鍋蓋放鍋架上,用湯匙舀了一點湯嚐嚐。
感覺味道有些淡,又往裡加了點鹽花,再次舀了些湯嚐嚐。
滿意的點了點頭,這才將青菜和三塊泡麵扔進熱湯中,用筷子抖散。
看著鍋裡的麵湯翻滾了會,用筷子探入湯中,挑起麵條看了眼,感覺火候差不多,將火腿和炒蛋倒入鍋內,加入一些味精,用鍋鏟攪拌了下,再次舀了些湯嚐了嚐。
隨即熄火拿出兩個大碗起鍋裝碗,把面挑入碗中,之後再把幾種配菜放在面上,最後倒入麵湯。
兩碗色味俱佳的麵條就此完成,李恪將麵條端出廚房,擺放在餐桌上,轉身從消毒櫃裡拿出兩雙筷子和湯匙擺好。
“李恪,你還沒走呀!我還以為你走了呢。”剛洗漱完換好乾淨睡衣的林晴晴,看見李恪開心的緩步下樓。
“起的正好,餓了吧,我煮了碗麵,正要上去叫你起床吃飯呢。”李恪笑著迎上去扶著她下樓。
“來坐這,快嚐嚐我的手藝。”來到餐桌邊,李恪拉開椅子請她坐下。
“謝謝,嘻嘻~,這是你剛才做的呀,看著還不錯,嗯,聞著也香,肯定好吃。”林晴晴感動的開心點贊。
“快吃吧,吃完我得趕緊回家了,不然被你父母看到,肯定會拿刀追殺。”李恪笑著打趣。
“嗯,李恪,你真好!”林晴晴深情的握住李恪的手。
“傻瓜,一碗麵就感動了,快吃吧,涼了就不好吃了。”李恪微笑催促。
“好的,嗯,味道挺不錯,沒想到你還有這手藝,看來我以後有口福了。”林晴晴笑著抓起筷子和湯匙,先舀些湯嚐嚐,滿意的點贊。
“那你可能要失望了,我也就煮些簡單的還行,其他的還沒學會做呢。”李恪微笑回應。
“嗯,已經不錯了,至少比我強,我連麵條都煮不好。”林晴晴邊吃邊說。
“現在已經有智慧廚具,以後肯定會越來越先進,將來日常生活已經不需要會廚藝。”李恪笑著寬慰。
“機器哪有人煮的好吃,這碗麵是我吃過最好吃的,李恪謝謝你。”林晴晴媚眼含情的看著李恪。
“不用謝。”李恪微笑伸手揉了揉她的頭髮。
“嘻嘻~。”林晴晴眯眼露出享受的笑容。
幸好她父母沒看到,不然肯定會揮刀追砍幾條街。
兩人很快吃完麵,李恪將碗筷拿進吃飯洗漱乾淨,放進消毒櫃中,隨後拿著抹布出來將餐桌擦拭了下。
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