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抓過找零的錢,三步並作兩步來到了賣粉蒸牛肉夾餅的推車前。
還有十來個,還好還好……樓成打量了一眼,欣喜道:“老闆,給我兩個。”
說完,他仔細回想了一遍嚴喆珂的喜好,又著重強調了一點:
“不要放蔥啊!”
“好咧~”老闆是個中年男子,將小蒸籠最上四格的粉蒸牛肉倒入盆中,熟稔地放進佐料。
看著他的動作,樓成彷彿又回到了高中時期:課間休息的十分鐘,後門是不開的,自己等學生拿著錢,隔著鐵欄杆大門向老闆招手,呼喊自己要多少個,只差換上囚服,就能高唱一曲鐵窗淚了。
這家的粉蒸牛肉夾餅不僅是因為地利才被一中畢業的學生們懷念,它本身的味道也是難得一見的好,自己試過幾個地方不同名家鋪子的粉蒸牛肉,雖然感覺牛肉的味和粉蒸的香是出來了,可肉總是“死”,不夠“靈動”。
自己不是美食家,這是本身直觀的感受,沒法用更準確的詞語來形容,而這家的粉蒸牛肉,彈,香,滑,嫩,每一小塊都彷彿有著生命力,曾經讓標榜不愛粉蒸牛肉的前同桌曹樂樂姑娘破了“戒”,讚不絕口。
按照自身的聽說,他們是拿牛的剔骨肉做的,捨棄外觀的大塊,換來口感的“活”,而夾牛肉的白麵餅子用料上乘,回味甘甜,無需其他,本身都能讓人胃口大開。
思緒飄飛間,樓成看見老闆抓起一把蔥,往下一抖。
蔥?
他忽地回過神來,瞪著老闆:“不是說不要蔥嗎?”
老闆頓時就尷尬了:“對不起對不起,順手了,你看,還沒拌勻,就一點點,我挑出來就好了。”
樓成好氣又好笑道:
“算了算了,你把這兩個也給我吧,我自己吃,另外再來兩個不要蔥的,記住,不,要,蔥!”
“好好好!”老闆放下心來,弄得更加專注,先把兩個有蔥的給了樓成,又重新拌了一份沒蔥的粉蒸牛肉。
樓成一邊虎視眈眈著老闆,做好他放蔥就出手的準備,一邊咬下了夾餅,只覺熟悉的彈香嫩滑跳躍於口腔,回味甘甜,好吃得讓人想哭。
三五下之間,他就把兩個夾餅狼吞虎嚥了,像是幾年沒能吃到,可實際上,他昨天來“演習”的時候才吃了四個!
確認了沒有放蔥,他拿出錢,遞給了老闆,抓過裝夾餅的食品袋,轉身往小吃街外趕去,邊走邊用手機約了車。
下一個目的地,王家米線!
十幾分鍾後,他出現於了王家米線門口,先眺望了一下外食視窗,見蒸籠還擺著,頓時徹底鬆懈下來。
距離圓滿完成任務只差一步了!
王家米線原本是仿過橋米線而來,但多年經營裡,逐漸融入了秀山特色,以砂鍋熬製湯底,煮好米線再送上,湯水是他們家的一絕,回味悠長,甘鮮皆備。
而糯米糕“白白胖胖”,外表嫩滑,甜香十足,因為是用粽子葉包裹蒸熟,還帶上了幾分清幽。
“兩個!”樓成笑眯眯對服務員說道。
買好糯米糕,時間才四點十分,他按照“演習”,徑直打車回了家,鬼鬼祟祟摸入自己房間,將買的乾溼兩用小型真空機和對應袋子拿了出來,把粉蒸牛肉夾餅、滷鵪鶉蛋和糯米糕分別放入不同袋子,抽了真空,做了密封,然後塞入了買的大號保溫飯盒不同層。
做這些的時候,他依然和嚴喆珂聊著天,沒暴露自己的行動。
眼見六點還早,他出來給齊芳說道:
“媽,我今晚的動車。”
坐在沙發上看電視的齊芳頓時就跳了起來:“怎麼突然就走?之前問你什麼時候去學校,你總是推脫還沒定,怎麼現在突然就要走了?”
“武
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