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標，發展中國家的營養不足人口比例就要削減超過一半以上。如果到2015年發展中國家能實現千年發展目標的指標，那麼，根據目前的人口預測，全世界仍將有5�85億人營養不足，遠遠高於世界糧食首腦會議確定的4�12億營養不足人口的目標，兩者相差1�72億人。另一方面，要實現世界糧食首腦會議目標，就需要將發展中國家的營養不足人口比例從目前的17％減到7％，即減少10個百分點。換言之，為了實現世界糧食首腦會議目標，在2001～2015年間，全世界每年必須減少營養不足人口達3100萬。實現這個目標的難度可想而知。
2008年的世界糧食危機，無疑使這一目標的實現變得更加渺茫。2008年9月18日，聯合國糧農組織表示，糧價上漲已經使全球新增加了7500萬營養不足人口。聯合國糧農組織估計，2007年全世界營養不足人口總數達9�23億人。糧價高漲已經徹底逆轉了此前為實現這一目標所形成的積極勢頭。到2015年還有8年時間，在這段時間裡要按照《千年發展目標》將世界營養不足人數由9�23億人降到5�85億人，已是一個巨大難題，更不要提按照世界糧食首腦會議目標降到4�12億人了。
聯合國糧農組織還表示，糧價上漲不僅導致飢餓和營養不足，而且影響人們的健康、教育和勞動生產力，阻礙經濟社會發展。每年由於飢餓問題直接或間接導致的經濟成本達數千億美元。聯合國糧農組織估計，以非洲國家為主的受糧食危機影響最嚴�
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