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了50％，降至20多年來最低點，小麥儲備庫存降至30年來最低點。據聯合國糧農組織預計，2008年度世界糧食期末庫存將降至40500萬噸，是25年來最低儲備水平。由於糧食庫存不斷降低，以及投機資金大舉進入農產品期貨市場等原因，拉動了糧食價格上漲。

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自然災害和極端氣候危害糧食生產（1）

糧食等農產品是人類生存與發展必不可少的必需品。糧食的消費需求彈性小，糧食等農產品供求兩端任何細小的變化，都可能會產生劇烈的價格反應。這次糧食危機是由多種因素促成；並經過一定時間積累的結果。近些年來，全球氣候變暖、自然災害多發、生物質能源開發、發達國家鉅額農業補貼以及農業跨國公司對糧食的壟斷與炒作，是糧食危機的重要成因。一些國家農業投入長期不足，糧食生產能力不斷弱化；還有的國家迷信貿易自由化造成糧食自給能力下降，面對糧食危機的影響束手無策。從世界目前糧食生產和供給現狀來看，任何一個國家發展生物質能源都應當堅持“不與糧爭地、不與人爭糧、不與畜爭料”的原則。

儘管這次世界糧食危機來得異常迅速而又猛烈，但事實上卻是由多種因素促成，並經過一定時間積累的結果。分析造成這次糧食危機的成因，必須從全球視角出發，從影響糧食危機的多種因素著手。世界糧食危機的實質可以歸結為兩個問題，即糧食的生產供給問題和糧食市場價格問題。應該承認，世界工業化、城市化以及人口增長增加了糧食需求，給世界糧食安全帶來巨大壓力，這是發生這次世界糧食危機的重要原因之一。但必須看到，近些年來，全球氣候變暖、自然災害頻發、生物質能源開發、發達國家的鉅額農業補貼以及農業跨國公司對糧食的壟斷和炒作，才是引發這次糧食危機的基本成因。

深化認識世界糧食危機的現實成因，必須對農產品生產和農產品貿易本身有個比較清醒的認識。

首先，農業生產本身具備先天的脆弱性，儘管有大棚、溫室、水利灌溉、機械化等先進農業技術和生產方式的應用，但從根本上來說，農業無法擺脫耕地和水資源、氣候變暖、自然災害等因素的制約，仍然是“靠天吃飯”的弱質產業。

其次，糧食等農產品作為主要的食物種類，是人類生存與發展必不可少的必需品。這決定了人類對食品的需求彈性非常小，也就是所謂　“剛性的需求”。因而，糧食等農產品供求兩端的任何細小變化，都可能會產生劇烈的價格反應。

再次，即使少數農業發達國家對農業實行了大規模的集約化生產，但相對於其他產業，農業生產在總體上仍然是高度分散的，這使農業生產者在激烈的糧食市場競爭面前缺乏議價能力。而議價能力的缺乏，往往容易挫傷農民生產積極性，這樣便有可能造成糧食產量和價格更大的波動。

最後，雖然在世界範圍內實現農產品自由貿易是相關國際組織自始至終追求的目標之一，但在一定意義上說，主權國家仍然是世界糧食貿易的主體，這就決定了農產品交換不是單純的經濟行為。糧食價格的形成固然受糧食價值和市場供求關係的影響，但在特定條件下，各國國家利益和國家戰略、貿易政策與財稅政策、國內利益集團的博弈等，往往成為影響糧食價格的關鍵因素。

此外，在目前世界糧食價格形成機制中，農產品期貨市場發揮了重要作用。特別是在世界流動性過剩的背景下，期貨市場的過度投機也會加大糧食價格的波動範圍，從而放大糧食危機的影響。

隨著全球氣候變暖、極端氣候增多，氣候對農業影響加大，世界農業面臨著自然災害多發的嚴峻考驗。近些年發生的嚴重乾旱和洪澇災害，造成一些國家糧食減產，加劇了世界糧食供給矛盾。。　最好的txt下