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然後孟懷玉不慌不忙地從冰箱裡取了冰塊，均勻地碼在蘿蔔絲上面，又開始處理起了薑末蒜蓉這些配料。

半刻鐘後，冰塊已經化水，她將盤子中的蘿蔔絲放進了一塊紗布中，下一個動作居然是用沉重的實木菜板壓住被紗布包裹著的蘿蔔絲!

&ldo;這些處理步驟挺少見。&rdo;

風煦不知什麼時候搬了個小凳子進來，坐在邊上跟看錶演似的看著孟懷玉操作。

孟懷玉正切著小米椒，頭也不抬回答：&ldo;我琢磨出來的。&rdo;

她平日裡用蘿蔔練刀工，為了不浪費食材，什麼蘿蔔絲餅，涼拌蘿蔔絲，都沒少做，次數多了也就研究出了些新花樣。

拿出被榨了水分的蘿蔔絲，加些米醋，小米椒，鹽，醬油，蒜蓉薑末，香油，最後再取少量檸檬果醬攪拌，一碟涼拌蘿蔔絲上桌。

原本雪白晶瑩的蘿蔔絲被染上了誘人的鮮亮淺醬色，上面點綴著嫩綠的蔥花和火紅的小米椒段，看著讓人食指大動。

&ldo;靈氣很足。&rdo;風煦眯著眼，夾了一筷子蘿蔔絲放在鼻翼前聞了聞，臉上不由露出淡淡微笑。

聽到他這樣說，孟懷玉不由得有些好奇：&ldo;靈氣到底是什麼?&rdo;

然而沒有人回答她，原本還保持風度的風煦現在埋著頭哧溜哧溜地喝著小米粥，筷子夾得迅速而果斷，那一碟子涼拌蘿蔔絲以肉眼可見的速度飛快減少!

太美妙了!

哪怕是吃慣了工會其他廚師菜品的風煦也不由得嘖嘖讚嘆。

被冰塊沁過芯的蘿蔔絲現在吃著格外爽脆，佐以各類香料，掩蓋了蘿蔔本身帶有的辛辣和微苦，小米椒辛辣，幾乎是瞬間點燃口腔中的敏感地帶，再用香醋鎮壓辣味，提升味覺深度，久釀的香味遠不是市面上普通陳醋可比。

而最畫龍點睛的莫過於檸檬果醬的加入!

檸檬的酸甜清香在舌尖瞬間爆炸，每一個味蕾都被這具有層次的酸甜味給侵佔，清新的果香混合著涼拌菜品的醬香醋香，這是一道屬於夏天的完美菜品!

而那碗小米粥也大有門道，口感黏而不膩，米湯濃香濕滑，香米最原始的氣息在熱氣中肆無忌憚地揮發著，好似一個美女用薄紗遮了面，若隱若現。

&ldo;太棒了!&rdo;

風煦看著吃光的盤子，眼中流露出一絲絲遺憾，也終於在這時候想起了孟懷玉的問題：&ldo;靈氣?你沒認真看新手指南嗎?&rdo;

看到孟懷玉有些懵逼的眼神，風煦忍不住搖搖頭：&ldo;你們這些新人啊，每個都只關注抽獎，不知道看看底下的新手指南，算了，還是讓我來給你講講吧。&rdo;

&ldo;食物當中都蘊含了靈氣，當然，越是珍貴的食材蘊含的靈氣一般就越多。而製作的過程中靈氣會不斷流失，大概百分之九十九的菜品，裡面是一點靈氣都沒有的，一萬個廚師裡面，可能會有一個能夠儲存百分之一的靈氣吧。&rdo;

孟懷玉若有所思：&ldo;所以我就是那萬分之一?&rdo;

沒想到風煦卻露出了極度不屑的表情：&ldo;我們入會的標準是能夠儲存百分之十的靈氣。所以你大概是百萬分之一吧。&rdo;

孟懷玉震驚了。

風煦認真觀察著裝蘿蔔絲的碟子，成功在盤子邊緣夾住最後一根蘿蔔絲，慢悠悠送到自己嘴裡：&ldo;每個廚師都有機會達到這個標準，我們的引導員就是在世界各地尋找即將達標的廚師，等待他們合格，然後授予入會資格證。&rdo;

孟懷玉點點頭：&ldo;所以我那碗餛飩就是質變的產物?從那碗餛飩開始我就能夠儲存百分之十的靈氣了