第100章 開店鋪(第2/2 頁)

煙嫋嫋升起。

張三牛輕輕放下手中的茶杯，聲音中帶著幾分期待：

“爹，我想咱們是時候在縣城裡闖一闖了。我想開一家小鋪子，專營香油與胰子。”

張運國聞言，臉上綻放出欣慰的笑容，他拍了拍大腿，爽朗地笑道：

“好啊，你這個想法正合我心意。我這就去把鐵柱那小子找來，他勤快老實，定能幫上不少忙。”

張三牛聞言，沉吟片刻後說道：

“不過，要想把這鋪子辦好，人手還得再添幾個。

香油坊那邊至少需要三個人手，至於胰子，至少也得兩人專門負責製作。

店鋪的話，需要兩個人看守”

這時，一直在一旁靜靜聆聽的張二牛，眼中突然閃過一抹亮光，他猛地站起身，興奮地說道：

“三牛，我來製作胰子吧！”

張三牛嘴角不禁勾起一抹溫柔的弧度，他點了點頭，說道：

“好，二哥，你就跟大哥一起負責胰子的製作。不過，工錢嘛，每月給你五百文。”

張二牛一聽，臉上頓時樂開了花，他連連點頭，興奮得幾乎要跳起來：

“好，好！你放心吧，我一定不讓你們失望！”

周圍的家人見狀，紛紛笑出聲來。

李敏，眼中滿是寵溺與笑意，她輕輕打趣道：

“三牛啊，你這給二牛的工錢，可真是‘吝嗇’得很呢。”

張三牛聞言，臉上閃過一絲狡黠的笑容，正色道：

“娘說得是，二哥還年輕，需要歷練。等他真正掌握了技藝，我自然不會虧待他。”

次日晨曦初破，後院中已炊煙裊裊，一口碩大的鐵鍋巍然矗立，張大牛與張二牛身著簡樸，正忙碌於胰子的熬製之中。

與此同時，張運國與張三牛踏上了前往縣城的路途。

來到縣城後，他們邊走邊談，時而駐足於街邊的攤位，時而仰望那斑駁的城牆。

終於，在一番尋覓之後，一家不起眼的小店鋪映入了他們的眼簾。

經過一番簡單的討價還價，他們以每月僅五十文錢的租金，將這方寸之地租賃了下來。

門扉輕啟，張運國與張三牛將店鋪打掃了一番，便肩並肩，踏著餘暉返回了家中。

張三牛對張運國說道：

“爹，咱那鋪子眼下正缺兩個人手，往後便需在縣城裡紮下根來，專門打理咱們自家制的胰子與香油。”

張運國聞言，眉頭微蹙，片刻後，他緩緩開口：

“既然如此，我與你娘便去縣城裡搭把手吧。”

張三牛話鋒一轉，提及了賬目之事：

“確是如此，但還需留意一事，需得有人專門記賬，每日的進賬與開銷，都需一五一十地記錄下來。”

張運國聞言，面露難色，他與老伴皆是不通文墨之人，這記賬之事，實非他們所長。

張三牛見狀，連忙寬慰道：

“爹，這記賬之道，其實不難。咱們鋪子主打胰子與香油兩樣商品，只需每日記下賣了多少物件，收入多少，便足夠了。您若覺得繁瑣，咱們大可另請高明。”

張運國聞言，眼中閃過一絲釋然，他沉吟片刻，提議道：

“如此說來，咱們何不請一位賬房先生來幫忙？”

張三牛聞言，連聲應和：“爹所言極是，咱們這便著手去尋一位可靠的賬房先生。”