第87章 姐弟來深州(第1/4 頁)

第八十七章

酒菜上桌。冷盤之後，第一道大菜是砂鍋白肉。

徐宇澄說道：“這道菜有個來歷。原來宮廷裡每天要宰殺幾頭豬祭祀，用清水煮白豬，祭祀之後的祭肉就被宮裡的小太監們偷出來，開了一家酒店。主打菜就是這道砂鍋白肉，用鹽、糖、醬油、耗油、腐乳和一點蒜泥、香蔥、香菜做蘸醬。來來來，大家都嚐嚐。用白肉蘸醬吃。”

大家興致勃勃品嚐起來，待大家都嘗過，陸自明也夾起一筷子，蘸蘸醬，送進口中。風味的確比較獨特。

一會又上來一個吊鍋濃湯，飄來一股濃重的豬下水的味道。徐宇澄笑道：“這道菜是北京特色菜—滷煮，原來是天橋上賣苦力吃的美食。做苦力的每天消耗大，但是買不起肉吃，就吃豬下水，便宜、油大還補充體力。現在改良過了，味道沒那麼重，成了北京特產了。大家嚐嚐。”

陸自明連忙站起身，來到徐宇澄身旁，給徐宇澄先盛了一小碗，又給其他人各盛了一小碗。最後自己也嚐了嚐，濃湯裡面夾雜著豬肝、腰、肺、大腸、小腸等內臟，一股濃烈的香臭氣味。陸自明硬著頭皮把碗裡的吃乾淨，心裡直後悔剛才多添了兩勺。

其他的也大都是些北京特色的家常菜：熘肝尖、京醬肉絲、北京烤鴨、三不粘，每上一道菜，徐宇澄都會稍加講解，他知識淵博，把這道菜的來龍去脈結合北京的歷史、民間文化典故講的繪聲繪色，十分有趣。而且他一口純正的京腔，聽上去十分悅耳而“洋氣”。

最後每人上了一道位菜--蔥爆海參。劉積仁和楊濱頻頻敬酒，陸自明禮節性地敬酒後，主要盯牢場面，殷勤地添酒倒茶，同時時刻關注劉積仁的神色。酒過五巡，劉積仁扭頭跟他使了個眼色。陸自明會意，隨即拿出事前準備好的信封，悄悄地走到徐宇澄的身邊，小聲說道：“徐會長，這是劉總的一點小心意！”徐宇澄轉頭看看他，不動聲色地接過，塞進口袋。信封裡是三千元現金，這是劉積仁有備而來，主要是尋求各位專家對評優評獎方面的照顧。很快五位客人每人拿了一個信封。酒宴的氣氛隨即推向高潮。大家相互敬酒，相談甚歡。一頓飯下來，賓主盡歡。

九點多鐘，晚宴結束。五位專家酒足飯飽，拎著土特產心滿意足地散去。把五位客人送走後，陸自明去前臺結賬。他此次帶了三萬元現金來，送出了一萬五，除去訂酒店交的押金，身上還有一萬一千元左右，應該足夠。

陸自明到飯店前臺說聲：“買單！”

服務員微笑地說道：“好的！您稍等！”低頭拿計算器飛快點了點，說道：“總共消費一萬三千五百六十八元！”說著把單據遞給他。

如同平地一聲雷，陸自明驚愕當場，下意識地脫口說道：“多少？這麼貴！”接過單據，看看選單，光是每人一份的蔥爆海參就要四百八十元每位，一般飯館裡四百八夠點一大盆的蔥燒海參了。酒水也是貴的驚人，再加上茶水飲料等，單據上匯總的數字赫然是一萬三千五百六十八元。陸自明問道：“能便宜些嗎？”

“本店一般不打折，但是徐會長的客人嘛，就把零頭抹掉算了，先生您付一萬三千五百元好了！”

tmd，便宜六十八塊還像賣個多大面子似的！陸自明一邊心裡罵，一邊嘴上問道：“可以刷卡嗎？”

服務員說道：“本店只收現金！”

陸自明額頭上的汗滋滋地冒出來，這可怎麼辦？劉積仁和楊濱兩人正在飯店門口抽菸閒聊。他只得硬著頭皮，跑到兩位領導身旁，尷尬地說道：“劉總，楊總，你們身上有現金嗎？這個單要一萬三千多，我身上只剩一萬一千多的現金。他們又不能刷卡，怎麼辦？”

兩位領導面面相覷，這麼個不起眼的小飯店，消費竟然如此之巨，實在出乎意料。楊濱說道：“我身上