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看來這個嚴索為了追求美味,是連基本的養身之道也不顧了。也不想多說什麼,繼續朝著下一道菜挑去。每嘗一道菜,身邊的嚴索便逐一介紹著其名稱與特色,直到數十分鐘後,那道‘血色黃昏’終於被擺到他的眼前。
說是像肉糜,近看之下,唐未完全推翻了先前的想法。
“果然是神乎奇蹟呵……”雙眼放光,唐未驚訝地低嘆,拿著食具的手半天落不下。不愧是‘血色黃昏’,光是這金字塔似的層層相疊就足以讓人歎為觀止了。薄至極限的肉片被疊放在一起,每一層絕對不超過一毫,若要算起,這一‘塊’肉,起碼由五,六十層不同的薄肉片疊起。最奇特的是,這些肉片不但看不出絲毫加熱過的樣子,甚至連絲毫熟肉該有的白皙也看不到,難道這是一道生食不成?
小心地按邊緣切下一小塊放入口中,唐未立刻知道自己猜錯了,滿足地一嘆,雙眼緊閉,許久,才緩緩地睜開眼。見卡倫斯城主與嚴索齊齊望著他,呵呵一笑,忍不住說道:“‘血色黃昏’的確不是凡品,只有嘗過才知道,這傳言沒有誇大。”
“那你知道,這道菜的食材是什麼嗎?”
沒料到嚴索會出題考自己,唐未嘿嘿一笑,咋咋嘴說道:“那可就難倒我了,如果多嘗上幾口那倒能說出幾樣。”再切下一塊放入口中,這次唐未吃的甚是仔細,半晌,他說道:“呻笑腹肉,庫美庫卡的上臂肉,列佛獸的獸掌心部分,烈火狸最柔軟的脊肉部分……”洋洋灑灑脫口而出,也不顧一旁嚴索的驚訝表情和卡倫斯老城主的僵硬表情,再嚐了一口,又道:“呻笑雖然是異獸,可天性喜歡奔跑,長時間都處於飛快的奔跑狀態中,所以腹部肌肉特別結實有彈性,一向受廚師歡迎,用來做金字塔的第一層更是能顯示出它的絕妙口感。庫美庫卡身體柔軟,一雙獸臂經常在冰封的河川中捕食魚類,所以它的臂肉因為長時間的冰冷而變得擁有一種雪川獨有的冰雪味道……”每說一句,嚴索的臉色便跟著變上一變,卡倫斯老城主也不開口,靜靜地坐在餐椅上,若有所思地望著他。
“將這些口味獨特的肉類按一定比例切成極薄,然後相互疊加在一起用特殊手法快速加熟,所以才能產生出這樣美味的精緻‘肉類’美食。”停了下,他將吃剩下的‘血色黃昏’推到一邊,不再動手。“不過,這樣的美食實在奢施,畢竟這年頭肯乖乖讓人割下自己身上鮮肉的異獸實在難找呵。”
當吃到第一口,唐未就發現這些極薄的肉片有種不同尋常的嚼勁,那種別樣的口感,很像是從活生生的動物身上割下的,所以,這‘血色黃昏’縱使美味異常,但其料理手法還是讓他很難將其一掃而空。
摸摸半空的肚子,這桌菜就像正規的法國大餐,美則美矣,卻填不飽肚子。
“你……吃的出來?!”相視一眼,嚴索又問道:“那你又知道,我是怎麼加熱這道菜的嗎?”
“應該是……‘瞬燃’吧?”不怎麼確定,他也只是在撒卡那些名目眾多的雜書堆裡看見的這種做法,要說真的見過,那還是沒有過的。
‘瞬燃’,原本是修行師必修法門的一種,只是其威力實在太小,所以歷年來沒有多少人將此術用做正式途徑,一般只是學了了事後便不再使用。直到數年前,不知由誰人想出了用‘瞬燃’來加熱飯菜,頓時,它便成了居家旅行的必備之術,只是想要學會‘瞬燃’,要求也是頗高的,除了修行師,普通人是根本沒辦法在一瞬間讓熱力充滿手心,然後將飯菜快速加熱完畢的。
點點頭,嚴索對唐未的回答很是讚賞。“這道‘血色黃昏’的確是由‘瞬然’瞬間加熱而成,只有這樣,才能完美地保持它原有的野性風味,也不會讓其彈性消失。”多年來他都是用這招來烹飪‘血色黃昏’,只是沒多少人能猜出他用的是修行師才會的‘
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