第19章 十大不解之謎(第1/2 頁)

周誠不說，大娘嬸子們也就不再刨根問底，就是被饞的不行。

幸虧沒帶孩子出門，不然非得饞哭不可。

有人忍不住問：“大郎，你是打算賣多少錢一斤？”

價格周誠早就想好了。

“十文錢一兩。”

也就是一百六十文一斤。

下水確實便宜，十二斤才二十五文。

清洗、滷製，人工和時間成本要算在內，關鍵是各種調料在這個朝代比黃金還珍貴。

空間裡有很多食譜，隨便拿出幾個來都能驚豔眾生。

周誠倒是想賣幾道菜和糕點的方子，賺點快錢，問題是，沒有調料和食材，限制了他賺快錢想法。

那就只能把滷肉的價格提高。

任何時代都有饕餮，也不缺有錢人，總有人吃得起。

要在京都，達官貴人云集的地方，少說賣一兩銀子一斤。

除了滷肉，他還打算賣些別的。

胡屠夫兩天才殺一頭豬，下水有限，就算把豬頭一起買來滷也有一天空檔。

無論如何，得在三個月內湊夠六十兩銀子。

眾人齊齊倒吸一口涼氣。

陳芸娘心虛的垂下眼眸。

相公說要賣貴點，她萬萬沒想到相公說的貴點是這麼貴。

魏嫂子咋舌：“鎮上最貴的肉只要十八文一斤，便宜的四五文就能買到，十文一兩，賣得出去麼？”

“賣得出去，鎮上不行就去縣城賣。”周誠很有信心。

他有原身的記憶知道鎮上有幾戶土財主，縣城更多。

周誠就讀的私塾裡有三十多名學子，八成以上家境殷實。

十文錢一兩確實貴，但對有錢人來說，花個十文二十文吃點從未吃過的食物打打牙祭，完全沒有壓力。

本來還想讓周誠給一片兒嚐嚐味兒的大娘嬸子們，紛紛歇了這個心思。

十文錢一兩，吃一片都得一文錢，哪好意思要。

周誠又不是大戶，分家沒要田地，得了五兩銀子，現在開荒也種不了。

等明年土地化凍再開荒肯定會耽誤收成。

兩百斤糧食一家三口又吃不了一年，不做點營生怎麼活。

要嘗也得用東西換啊。

魏嫂子福至心靈，問周誠：“大郎，能不能用一個雞蛋跟你換片肉嚐嚐？”

魏嫂子公婆都沒了，她自己當家做主，錢都握在她手裡，就一個兒子，負擔不重，花錢更放得開。

一個雞蛋能賣一文錢，雙方都不吃虧。

周誠笑道：“當然可以，芸娘，給魏嫂子夾一片滷豬肝。”

魏嫂子給陳芸娘一個雞蛋，喜滋滋的接過豬肝，在眾人豔羨的目光下小小的咬了一口。

在嘴裡抿了抿，細細品嚐。

田大娘嚥了咽口水問：“味道怎麼樣啊？”

“好吃好吃，我還沒吃過這麼好吃的豬肝。”

魏嫂子三兩口就把豬肝解決，吃完更饞了怎麼辦？

低頭看看籃子裡的雞蛋，默唸要攢錢給兒子娶媳婦，這才把肚子裡的饞蟲安慰好。

算是開了個張，周誠大方一把，讓陳芸娘再給了魏嫂子一片，另外四人也是每人一片。

眼巴巴瞅著的妞妞也得了薄薄一片嚐個味兒。

眾人品嚐之後都嘖嘖稱奇，紛紛誇讚陳芸娘心靈手巧。

陳芸娘被誇的不好意思，但她不能說是相公教她做的。

村裡的男人就沒有下廚的，她不能讓人懷疑她的相公已經不是原來那個相公。

周誠道：“我媳婦兒很能幹，沒分家她想做什麼做不了，分了家自己當家做主就不一樣了。”