第24章 打秋風吃絕戶的無良黑心親戚(第1/2 頁)

陳芸娘臉上有了笑容：“孫掌櫃人真好。”

“孫掌櫃為人處世確實不錯，我答應他後天再送一樣新鮮吃食過去，吃飽了咱們就做葛根粉。”

陳芸娘眼睛一亮：“嗯。”

“葛根含有豐富的粉質，得舂碎了才能得到葛根粉，先在劉叔家買個的石臼舂，搬家了再買石磨。”

“好，我去買。”

妞妞吃韭菜不消化，周誠讓陳芸娘給她煮點粟米粥。

陳芸娘將粥煮上揣上八十文去劉家買石臼。

午飯後，周誠帶孩子，在一旁指導陳芸娘怎麼做。

“皮剝了不要，葛根洗乾淨砍成塊舂碎，舂的越碎越好。”

用石臼舂比用石磨費力，石杵舂久了胳膊酸得抬不起來。

饒是陳芸娘力氣大，耐力好，一下午也才舂了一百斤左右。

舂好的葛根粉放到陶盆裡，加水，把裡面的澱粉淘洗出來，渣滓扔掉不要。

用多層紗布過濾，不能有渣，不然會影響口感。

再將葛根粉泡在水裡。

“要換幾次水，水變清澈後就可以剷出來，曬乾就成了。吃的時候用一點點冷水化開，再用開水衝成糊狀，加點糖。

既能充飢，也是甜點。”

說得陳芸娘都饞了。

半夜特意起來換了兩次水，到第二天太陽出來的時候，陶盆裡的水已經很清澈了。

簸箕裡墊塊乾淨的新紗布，陳芸娘將葛根粉放到紗布上，在豔陽下暴曬。

一百斤葛根大概能出三斤葛根粉。

看著白生生的葛根粉，陳芸娘滿心歡喜，幹勁十足。

今天要去跟胡屠夫買下水和豬頭，周誠又跑了趟鎮上。

收了錢，胡屠夫歉意道：“周兄弟，後天的下水已經被人定了，以後的下水也只能賣給他，抱歉了。”

周誠不在意的點點頭：“無妨，方便告訴我是誰買的嗎？”

胡屠夫看看周圍，小聲道：“福來居的趙掌櫃。”

周誠說長期要豬頭、下水和豬蹄，可福來居隔天就會跟他買二十來斤肉，大主顧，得罪不起。

周誠一早就知道會有人想辦法做出滷肉，他以為會是迎客來，沒想到是從未打過交道的福來居。

看來迎客來的孫掌櫃是個值得合作的聰明人。

福來居能做出跟他賣的滷肉一樣的味道，他周誠跟他姓。

“胡大哥，以後有下水的話，告訴我一聲，我還要。”

“好嘞。”

胡屠夫搞不懂為什麼往日無人問津的下水，怎麼突然就大受歡迎呢。

周誠去了趟迎客來，孫掌櫃毫不意外，表示下水和豬頭由他來準備。

陳芸娘今天沒去山裡撿柴，舂了一早上葛根。

中午將肉處理好煮在鍋裡又接著舂，只要能賺錢，她不怕辛苦。

周誠啥忙都幫不上，妞妞睡著後他乾脆去林子裡撿蘑菇、採野果野菜。

主要是往空間裡多填充一些。

“相公你手還沒好全不能幹重活兒，少採點，夠吃就行了。”陳芸娘不放心的叮囑。

她自己苦啊累的都不要緊，就怕周誠太辛苦傷了自己。

“我知道了，你也休息休息，活兒幹不完，錢也賺不完。”

來自相公的關心，陳芸孃的心房注入暖流，溫柔的笑著點頭：“嗯。”

夜裡下了場雨，山中的野菜越發茂盛，菌子種類繁多。

周誠也怕死，只敢採認識的菌子。

四下無人，便往空間裡扔了很多菌菇、野果和野菜，日頭偏西才挎著一籃子薺菜往家裡走。

半道上遇到顧善。