第70章 土豆豐收(第2/4 頁)

還有其他糧食......

陳芸娘嚥了咽口水。

沒吃過土豆，不知道是什麼味道，好不好吃，但只要是糧食就沒人不愛的。

餓的時候有能填飽肚子的東西就謝天謝地，哪還管好不好吃。

周誠讚賞的點頭：“芸孃的口算越來越厲害。”

心想這算什麼，等挖紅薯的時候你們就知道，土豆不過是紅薯的小弟弟。

“相公，你好厲害啊！”

“爹爹，膩害。”

眾人圍著周誠好一通誇。

所有人臉上都洋溢著豐收的喜悅。

周誠很是受用，咳嗽一聲，清清嗓子一本正經地說：“咱們中午就吃土豆，開始挖吧，挖一畝地，剩下讓別人挖。

喜娘、樂娘、姝兒和妞妞負責將土豆撿到筐裡。”

每畝地要的土豆種多，周誠不好拿太多土豆出來，就只種了十畝地。

他打算把土豆用來留種，明年讓更多的人能種上土豆。

想要好處當然得來幹活。

沒有收割機，靠他們幾人收這大幾百畝地，累死都收不完，得找些免費勞動力來。

眾人忙的熱火朝天，互相配合，到晌午就將一畝地的土豆全都起出來。

籮筐放到牛車上，拉了四趟才把土豆全都拉回家。

土豆植株的根莖葉可以跟糞便漚肥，做肥料。

做了農民後周誠腦子裡想的就是怎麼提高糧食吃產量，土地的肥力非常重要。

農家肥是漚肥的關鍵材料。

來福和錢多多拉屎都不許拉到山上去，必須在自家地裡拉。

敢拉到外面就剋扣口糧。

“野芹菜炒土豆絲、烤土豆，酸筍土豆絲，蒸土豆、醃菜土豆泥，涼拌土豆片、炸土豆丸子、炸土豆條、土豆餅、紅燒小土豆、土豆燉排骨、兔肉燜土豆、土豆紅燒肉......”

周誠把能想到的土豆做法對陳芸娘說了一遍。

可惜沒有辣椒和孜然，不然還有更多的吃法。

聽得陳芸娘眼睛都亮了。

“土豆竟然有這麼多吃法，可以做整整一桌子了。”

既是管飽的糧食，也是零食。

“多做些土豆，讓杜大哥他們也嚐嚐。”

杜武是個豪爽的人，但也是個很有邊界感的人，平日裡跟兄弟們同吃，鮮少來周誠家吃。

雖然他經常被饞得流口水。

“好，我現在就去安排。”

周誠提醒：“記得把土豆皮削了，蒸土豆和烤土豆不用削皮，熟了再扒。”

“好的，我的記住了，那我去忙了。”

女人孩子都在灶房忙活。

周誠坐在屋簷下，望著農田，心裡琢磨著土豆起了地裡接著就要種蘿蔔白菜。

這兩種蔬菜五六十天就能收穫，剛好趕在霜凍前成熟。

其他莊稼就來不及了。

不由得感嘆時間過的真快，穿越過來快一年了。

經過一年的努力，日子越過越順。

雖然沒什麼錢，莊稼長的好呀，這幾個月天公作美就能收穫很多糧食。

莊戶人家看天吃飯，這是沒辦法的事。

周誠跟所有農民一樣，希望風調雨順，千萬別有什麼極端天氣。

家裡有兩口大鐵鍋，還有瓦罐和銅鍋。

在陳芸孃的指揮下，凌媛娘幾人有條不紊的做著午飯。

土豆豐收，要留種也得先飽餐一頓。

午飯就是土豆和肉，沒做糙米飯。

先蒸了兩鐵鍋土豆送去給杜武等人。

土豆澱粉含量高，蒸熟後薄薄的皮裂開，撕掉表皮蘸