第23章 銀行存錢遇秦爸媽，初到秦家顯露一手(第2/2 頁)

“這個你不要擔心，我有，我給你買。”秦風拉著謝蘭的手來到一家超市，花了200元錢買了菸酒和一些水果。

秦風領著謝蘭來到自己樓房的3樓，掏出鑰匙開啟房門走了進來。

爸爸從自己的房間裡走了出來：“小蘭來了，快坐。”

秦風對爸爸說道：“這些菸酒和水果都是小蘭給買的。”

謝蘭這是第一次來到秦風家，一進門是個大客廳，有四間臥室，雙衛生間，還有一個飯廳。

謝蘭坐在了沙發上。爸爸熱情地說：“茶几上有水果自己拿別客氣。”

“誒，謝謝叔叔！”

“小蘭，你先坐著啊，我去炒幾個菜，一會兒咱們吃飯。”爸爸來到廚房開始做飯。

謝蘭站起身對秦風說：“我去幫叔叔忙。”

謝蘭來到飯廳，原來廚房是在陽臺。謝蘭來到陽臺對秦爸說：“有什麼需要我幫忙的嗎？”

秦爸連忙說：“不用，快進屋，別碰到油。”

“沒事兒，我在家也總做飯的。有什麼菜需要洗需要切的，您吩咐我就行。”

“好吧，我準備做'魚香肉絲'，你把胡蘿蔔洗洗，會切絲嗎？”

謝蘭爽快地答應了。回答道：“我會切絲。”

謝蘭把胡蘿蔔洗乾淨後，開始切胡蘿蔔。就聽見“咚咚”幾下子就把胡蘿蔔切成均勻的絲。

秦爸見到後連聲誇讚：“小蘭可真厲害啊。這刀功，沒幾年是練不到這種程度的。那把肉也切成這樣的絲吧。”

又聽見“咚咚”聲，一會兒肉也切成了均勻的絲。

“小蘭，把黃瓜洗洗和幹豆腐都切成絲，拌個冷盤。”

謝蘭一會兒的功夫就把黃瓜和幹豆腐切完了。

秦爸又誇讚道：“小蘭幹活真麻利。”

爸爸把排骨做好了，盛到盤子裡。謝蘭說：“叔叔，我來刷鍋吧。”

“好吧，小蘭真勤快啊。你會炒菜嗎？”

“會，都是我爺爺教我的。我爺爺在部隊當兵時是廚師長。”

“哦，那你會'炒魚香肉絲嗎'？”秦爸用渴望的眼神看著謝蘭。

“會，我爺爺炒這道菜是一絕，我學會有七八成吧。”

“那你給叔叔露一手吧！”秦爸也來了興致。

謝蘭在肉絲上撒些料酒、澱粉和少許油攪拌一會。取碗放入白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥花、薑末、蒜末、雞精、水、澱粉調成魚香汁。起鍋熱後倒油，油熱後倒入肉絲劃散，變色後放入幹辣椒段，蔥絲薑絲爆香，放入胡蘿蔔絲翻炒一會，加入調好的魚香汁翻炒幾下關火，盛入盤中。

秦爸讚不絕口：“小蘭的手法熟練，動作乾淨利落，這菜色香俱全。”

秦爸拿起筷子迫不及待地嚐了一口：“嗯。好吃，好吃啊，真是色香味俱全！”