第196章 泡酸筍不加鹽(第1/2 頁)
吃完午飯,於鹿連休息都沒休息,就提著木桶下山了,他去把桶還了,再買個醃酸菜的罈子。
因為大娘說過,直接把桶放到供銷社就可以,他直接往供銷社走去。
到了供銷社,於鹿一邊把桶遞給售後員,一邊問供銷社有沒有泡菜罈子。
還好售貨員說有,而且還不用票,於鹿當機立斷買了兩個小號的。
沒有其他原因,只是因為兩個拿起來更趁手,付完錢,於鹿又往山上趕。
一天上山,下山兩趟,雖然他們家住的不高,也是很鍛鍊人了。
於鹿覺得自己要是多在這邊待幾年,身體肯定會變得棒棒噠。
於鹿到家之後,又是立時坐下來休息了好一會兒才算是緩了過來。
他現在真的是啥都不想幹了,沒看到常擁軍,看著在看書雜誌的親媽,於鹿試探:
“媽?我現在有點累,您可以去廚房燒一點開水嗎?新買的泡菜罈子得燙一燙,消消毒。”
陸溪茹看看兒子坐在板凳上有氣無力的樣子,聽到兒子叫她燒水,也沒猶豫就去了。
於鹿還想要一點成熟的滷水,發酵好的泡菜滷水泡出來的菜味道應該會好一點吧,關鍵是可以降低難度。
當然也就只能去馬嫂子家借了,也不知道她家有沒有泡菜。
可是怎麼辦,於鹿不想動,親媽已經去燒水去了,肯定不能又使喚她去馬嫂子家啊!
於是於鹿在家裡喊了起來:“常擁軍,常擁軍,你在哪兒?”
陸溪茹都被於鹿的叫喚聲嚇了一跳,手裡還拿著舀水的瓢呢,人就從廚房跑了出來:
“你叫蛋蛋幹啥,他和胖墩兒去山腳院裡守著他們的山竹去了,不在家。”
於鹿有些失望的‘哦’了一聲表示知道了,然後又繼續攤著了。
反正他媽燒水還要時間呢,而且開始也要放涼之後才可以做滷水。
說不定等開始放涼來了,常擁軍也回來了呢!
廚房傳來了陸溪茹問要燒多少水的問題,於鹿:
“可以多一點,燙好泡菜罈子之後,還要留一些放涼做滷水呢!”
陸溪茹沒有繼續問,於鹿倒是聽到好一會兒的舀水倒水聲。
他想著陸溪茹力氣小,一次可能也舀不了多少水,多舀幾次也正常,就繼續攤著了。
過了好久,陸溪茹才走出廚房,和於鹿說水燒好了,於鹿不情不願站起來,往廚房走。
等於鹿去廚房往大鐵鍋裡一看,他情不自禁張大了嘴:“媽?您怎麼燒了這麼多?”
陸溪茹不解:“不是你說的,多燒一點嗎?”
於鹿心說,我說的是一點,您這燒的大概是憶點吧!
但是人家幫他分擔了事情,他總不好還要怪人家吧,也就收嘴不再繼續說這個話題。
於鹿把放到堂屋的兩個泡菜罈子拿到院裡,他先去快見底的水缸裡舀了水把兩個罈子洗乾淨。
然後再去鍋裡舀開水,把罈子裡裡外外都燙了幾遍,放到通風處晾乾水分。
燙完泡菜罈子之後,鍋裡水還有很多,於鹿先舀了些開水到洗菜的陶瓷盆。
然後他問陸溪茹:“媽?鍋裡剩下的水還挺多的,您要不要洗澡?”
陸溪茹:“要洗,但是現在太早了點,我晚些再洗。”
陸溪茹想著常梨今天上班了,運動量肯定也不少,回來也要洗的,那鍋裡的水也就都有了去處。
然後於鹿又看著只剩一個底的水缸發愁,他不想擔水,但是也是真心疼常梨上完班回家還要挑水。
但是他也沒有辦法啊!他挑不起,尤其是馬嫂子家的水桶也是木桶,很重的。
看來水源問題也需