第115章 鯽魚湯(第1/1 頁)

不大一會，這條魚被拽到岸邊，倒也沒有直接飛，能不張揚就別太張揚，抄上來一看，是一條四五斤的黑魚，也算是意料之中，從剛才魚竿提供的反饋他就猜到大機率是黑魚，而且黑魚對肉食的渴望和進食慾望是其他魚比不了的，摘下魚鉤放到魚護裡，扭頭看了一下王大爺，嘿，王大爺不知道釣了個什麼魚，正在那搏鬥呢，大小不知道，不過看起來老腰應該還能承受得住，索性也就沒管。 繼續釣魚，按照這種搜法，其實很慢，但他又不是來鏟地皮的，隨便釣點魚而已，有多的就換點東西，沒多的就自己吃。 釣魚就是這樣，越是無所謂的心態，這上魚的效率就越高，越是著急，就越釣不到魚，當然了，也可能是因為這種路亞浮漂釣法比較適合這裡，所以這離晚飯時間還有一個多小時，許大春就釣不下去了，不光自己的魚護滿了，連王大爺的小魚護都滿了，裡面擠的滿滿登登的。 算了吧，再釣也沒啥用了，還是老操作，許大春嗷的一嗓子圍過來一群人，南海這段時間許大春換魚的事早就傳到中海這些釣魚佬耳朵裡了，可是他們在一個地方呆慣了，所以也就沒過去湊熱鬧，也有的人想去碰碰運氣，可總是遇不到，現在算是讓他們逮著了。 一群人呼啦下子圍過來，然後又呼啦一下散開，基本都是回家取票或者其他的一些東西，誰釣魚也不能帶一堆物資不是。 陸陸續續換了能有一個多小時，恰好熬到吃飯點，二人才帶著僅剩的兩條鯽魚回家。 “今晚給你做個不一樣的鯽魚湯。” “鯽魚湯就是鯽魚湯，有本事你用黑魚給我做個鯽魚湯。” “你再抬槓我今晚就讓曦曦喝粥。” “你捨得你就讓她喝唄。” 。。。不要臉的老頭子。 許大春趁著換東西亂糟糟的時候往袋子裡偷摸裝了一斤五花肉和一斤排骨，本來還想多放點的，可是又怕太多了會讓人起疑心，不過也夠吃了，又不是說家裡不吃素菜全是肉。 今天的鯽魚湯許大春用的是後世人們常用的懶人做法。 鯽魚清洗乾淨改花刀，鍋裡下一點豬肉，主要是王大爺家的豆油也不多，可是豬油這個東西許大春是不限量供應的，洗好的鯽魚和蔥姜一起下鍋煎至兩面金黃，然後加水大火燒開，繼續煮十分鐘，把鯽魚肉搗碎，撈出魚骨魚刺等渣子，下入切好的豆腐和海帶，臨出鍋加點鹽，再加點胡椒粉，齊活兒。 五花肉更簡單，切成薄片下鍋小火煸炒出油，下蔥薑蒜炒出香味，把肉撈出來裝盤備用，切好的辣椒倒進鍋裡藉著剛才煸炒出來的豬油炒熟，等辣椒變軟，揮發出來的辣味不那麼濃之後把煸炒好的肉再倒進去一部分，倒入醬油翻炒，炒出醬油的香味後再加一點鹽調味，翻炒均勻出鍋，一大鍋辣椒炒肉就做好了，不敢用線椒和杭椒，要不然曦曦和妮妮就沒法吃了。 排骨依舊是糖醋做法，又用剛才留下的五花肉炒了一個菜花，一般沒什麼特殊情況的，許大春在王大爺家都是做四個菜，不是盆裝就是大碗裝，看著頗為震撼。 現在四九城的蔬菜供應不再那麼緊張了，隨著天氣逐漸轉暖，雖然四九城的蔬菜剛剛種下，但是隨著東山省和南河省的蔬菜逐漸成熟採摘，不用再從遙遠的大南方運輸，已經讓四九城的蔬菜種類、數量和價格都產生了很大的變化，每天能吃到的種類都多了不少。 吃過飯，許大春掏出來一大把副食票交給小妹，囑咐她調料和一些副食比如粉絲海帶紫菜蝦皮之類的，什麼缺了就買什麼，要說票王大爺家頂多也就是不缺，還真就算不上富餘，但是要說錢，那就真的不缺了，一家七口人四個人領工資，一個人領補助，每個月的收入超過二百元，幹嘛都夠了，對比一下，閻埠貴家一個人賺錢六個人花，一個月二十七塊五，是不是很刺激，只不過王家家風嚴謹，又是在公安系統工作，所以一直比較清貧，當然是相對的。喜歡四合院：摸魚生活之我有聚寶盆()四合院：摸魚生活之我有聚寶盆。