第十四章 乾煸肥腸(第1/2 頁)

仙府開府圓滿成功，一炮而響。

整個竹枝城都在討論著仙府，有人說仙府是神仙食府，裡面的食物都是神仙做的，有人說那是食神下凡，竟然可以化平凡為神奇。

也有很多家開始模仿仙府的菜色，但是味道還是有些差強人意，不過小山知道，遲早有一天各家的水平肯定會提高到更高的水平，只有不斷的創新才能遙遙領先。

除此之外，還有各種秘製的調料，還在目前掌握這些訣竅的廚師都是小山買的奴隸，大部分的奴隸都是戰敗方的人，奴隸是沒有自由可言的。

但是小山是文明社會穿越而來，所以對這些奴隸很仁慈，告訴他們只要安心工作十年，就可以送他們自由，同時也可以使用自己所掌握的手段謀生。

在此之間小山也是讓他們和普通的服務員享受同樣的待遇，衣食住行一樣，甚至可以拿到薪水。

這讓所有的奴隸都感恩戴德，哪怕再苦再累也不埋怨。

第二天，小山又邀請了親王和幾位侯爺，其實不用小山邀請，他們也會很自覺的來的。

“小山？你為什麼對這些奴隸這麼好啊？”司徒空等人有些不解，在他們看來奴隸都是私有財產，小山對這些奴隸是有這生殺之權的。

親王等人也是好奇的看著小山。

小山很難給他們說清楚，難道要給他們說我是文明社會來的，你們都是蠻荒之民嗎？

“其實我和小海之前也是流落街頭，好幾次要不是小海拼死相救，只怕我也會成為一名奴隸，所以我和奴隸也就一線之隔；而且想要做出美好的食物，必須心中充滿愛，只有這樣才能處理好每一種食材；還有我的家鄉曾說過一句話，上天有好生之德。”

小山說完，眾人不由陷入了沉思，對於他們這些上層人貴族來說，很少會想到這些，這也是他們第一次聽到這樣的話。

“對了，今天有幾道新菜，不知道各位有沒有興趣嚐嚐？”小山看到場面有些沉悶。

“哦，又有什麼新菜？”一聽說有新菜，大家都是眼前一亮。

“第一個菜叫做乾煸肥腸，由於部位比較獨特，所以不知道大家能不能接受？不過要是諸位與這個菜失之交臂的話，肯定會後悔的。”小山故意吊著大家都胃口。

聽了小山的話大家被勾起了好奇之心。

肥腸在川菜中的地位是非常高的，之前是直接買的處理好的匹格獸肉，所以只有肉的部分，什麼耳朵、豬下水之類的都被扔了。但是仙府開府之後，專門開闢了一個角落用來圈養各種活物，所以很多的匹格獸都是仙府自己處理的。

不一會兒，一大鍋乾煸肥腸便端了上來。

眾人提鼻一聞，聞起來的確有些怪怪的，由於親王在，所以大家都等著親王先動筷。

雪夜親王夾了一塊放入口中，閉上眼睛嚼了幾口。

“這個味道的確比較特殊，外表酥脆，裡面又富有嚼勁，麻辣爽口，的確好吃，要是再配上一壺好酒，那就更完美了。”說著又夾起一塊放入口中。

其他人看到親王吃了起來，也紛紛拿起筷子，一時間讚不絕口。

“親王說的很對，仙府的菜品可以說竹枝城無人能媲美，但是這個酒的確是差強人意，要說美酒還是第一酒家的月朦朧和醉仙居的美人醉為佳啊。”東伯侯長嘆一聲。

小山也覺得的確是有些美中不足，竹枝城的很多酒小山也喝過，味道比較清淡，也就比前世的啤酒、米酒味道高一點，也就東伯侯所說的月朦朧和美人醉稍高一籌。

小山眼神一凝，計上心頭，既然要做就做最好的，神仙食府，除了菜品冠絕天下，那酒也要絕世無雙。

前世老爺子最喜歡喝酒，特別是老家自己釀造的苞谷酒、高粱酒，