第45章 捉禾花魚（下）(第1/3 頁)

經過兩個多小時的尋找，大家都收穫滿滿的，看著水桶裡抓到不少禾花魚、田螺、小螃蟹、田雞，等等，雖然身上沾了不少泥水，但是每個人都興高采烈的。十點半以後的太陽越來越毒辣，因此李富貴準備帶大家轉移陣地。

高遠遠爸爸感嘆道：“當年插隊的時候，也在農場裡養過稻花魚，收穫之後把稻花魚烘乾；過年的時候大家能分到一點點魚乾，用油炸一下，或者待飯要熟時，配點豆豉放到飯上蒸，真香啊，好懷念那時候的味道啊，嗯，人老了就喜歡會回憶，那時候一年也吃不上幾次肉。”

李富貴：“老爹哪裡老了，現在你看起來就40歲，正是年富力強的時候，等這些魚曬乾了我給你送一車過去。”

高爸被捧得飄飄然，說道：“太誇張了，哪有那麼年輕，不過這兩年在四合院養雞種菜，確實感覺年輕了十幾歲。”

高媽：“誇你一下就不知幾斤幾兩了，快七十歲的人了，還年輕到哪裡去。”

高爸：“啊，老婆，我覺得你現在才三十多歲呢。”

大家都笑了，高爸高媽因為這兩年身體變好了很多，看起來像五十歲的樣子，確實年輕了不少。

王心怡問答：“我的家鄉跟這裡緯度差不多，不知道適不適合推廣稻田養魚，要是成功的話應該能增加一些農民收入的吧？”

李富貴：“你這還真的想錯了，以前南方很多山區的農民都會在稻田養魚，八九十年代確實興起過一陣，不過這些年農民不太願意進行稻田養魚了，僅僅是極少數地區還在堅持這種“種養”模式。”

王心怡：“為什麼啊？既能收水稻又能養魚，不是一舉兩得嗎，專家說過稻田養魚可獲得雙倍經濟效益呢。”

李富貴：“這是因為過去農民收入低，農藥化肥價格高，很多時候農民不願意花錢買化肥農藥，而且那時候農藥化肥產量低，很多偏遠地方願意花錢也買不到足夠的化肥農業；稻田養的魚，它們不光是能幫忙吃掉一些雜草和害蟲，起到了除草的作用。同時魚的排洩物還是不錯的有機肥，對於稻穀的生長也是有利的。可以說，稻田養魚一點都不會影響到稻穀的生長和產量，這是一舉多得的好事情，所以農民才紛紛效仿。

可是現在不一樣了，稻穀的生長過程是離不開化肥、農藥的，不然就會產量很低，如果稻田噴灑農藥和化肥了，那對魚就是致命的；同時還有一點，稻田裡養魚，就要確保其生長過程中都有水，不然魚就難以存活了。可是現在有很多地方嚴重缺水，沒有水怎麼養魚呢？另外如果遇到夏季持續的降雨天氣，稻田裡漲水了，魚苗又會大量逃走了，所以稻田養魚是非常麻煩的；而且現在分田到戶了，南方絕大部分地區的人均水田都在一畝上下，很難具備規模化養殖條件，養得少了，投入的時間和成本高，利潤低，還不如直接在市場上買魚划算，更多的人就不願意養殖了，還不如專注於種植稻穀，這樣的產量更高。

我的稻田首要目標的不是經濟效益，產量什麼的不是我們關注的重點，追求的是健康美味，就算不養魚，也沒準備使用化肥農藥，因此就套養了稻花魚。為了除蟲還不時趕些雞鴨苗進來，另外我們小真境小鳥也非常多，有不少鳥類也會飛到田裡來捉蟲子吃，不過就算這樣蟲害還是比較多，所以水稻產量真的高不了；

另外我這裡地勢平坦，種植面積較大，適合機械化作業，而南方大多數地方都是地少人多，而且分田到戶後每家的天都不多，所以我這裡的經驗不適合推廣。

這些大米我沒準備賣的，其實也不適合賣，小日本賣到我們這邊的所謂高階大米十幾元甚至幾十元一斤，我這裡產的大米不是吹牛，比他們的好十倍，賣上百甚至幾百元一斤？大米賣這麼貴影響不好，賣低價我又不樂意，所以都是留給自己人吃，一顆也不