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chinamimi
“那是土豆片,待會娘要用到的,玉兒要不要吃韭菜包子?娘蒸熱了。”唐安卿把蒸熱的包子端到小孩子的面前,“娘今天還做了香噴噴的炒飯,待會玉兒就可以吃了好不好?”
“嗯,那玉兒等,娘爹爹一起吃。”小孩子摸了摸小肚子,玉兒吃了果果,還有肉肉現在小肚子還是飽飽的。玉兒要等著爹爹,娘還有弟弟一起吃飯。
“玉兒真是個好孩子。”門口的光被高大的身影擋住,唐白宇直盯著唐安卿看,“不是說等我回來做飯的嗎?”最後一個嗎字輕的幾乎聽不見,再加上有點逆光,唐安卿假裝低下頭來摸了摸自家孩子的頭,不去看他。“阿宇,可不可以做一些肉糜?”
男人也沒再說什麼,把乖乖的站在一邊的小孩子拎出去,打了水,讓小孩子過來洗洗小臉。給璞玉擦乾淨了臉,自己才洗了臉,淨了淨手。進了廚房之後,從碗櫃裡割了一小塊的兔子肉出來,“夠嗎?”
“嗯,這樣就差不多了,剁成餡,那洋蔥我已經剝好了,切成丁,然後把肉餡分一半出來。嗯,在小鍋裡炒就可以了,先加入豆油,其實加入黃油是最好的,等買了奶羊之後我在弄一些黃油出來吧。那個再然後加入洋蔥碎炒香再放入肉餡炒至完全變白,放入差不多四分之一的小勺鹽和胡椒粉調味就可以了。”唐安卿徑自說著,心裡還想著黃油的做法,等到說完之後抬起頭來看著唐白宇,“阿宇,你聽明白了嗎?要不要我再重複一遍。”
“不用。”唐白宇將兔子肉放到案板上,低下頭時候還皺著英挺的眉,這個小女人難道就聽不懂他的話嗎?不是讓她等著他回來他做飯嗎?怎麼那麼不聽話,難道就忘了是誰幾天前還吐得消瘦了那麼多嗎?就算是不為自己著想,也要為肚子裡的孩子著想。。唐白宇兀然停住內心的想法,深邃的漆黑的眼睛直直的盯著手下的兔子肉。
小孩子趴在門框上,看了看低頭切肉肉的爹爹,然後再看看笑著的娘,那玉兒要做什麼呢?玉兒知道了,“娘,玉兒燒火火吧。”
唐安卿招呼自家兒子過來,小孩子坐在木墩上,眨巴眨巴眼睛看著鍋裡差不多就剩下點點火星,“娘,滅了。”
唐安卿掀開鍋柸,熱氣蒸騰,“玉兒待會在燒火火好不好?現在還用不著。那玉兒幫娘搗土豆好不好?”
“好。”玉兒也可以幫娘做飯飯了哦,唐安卿把那些晾了差不多半個時辰的土豆片放到鍋篦上,遞給玉兒一個大海碗、勺子,“吶玉兒把這些土豆片揉爛就好了,就像是這樣。。”唐安卿把已經煮熟晾乾了水分的土豆片放到碗裡,用勺子把它壓扁。
“玉兒會了。。”小孩子認真的看了之後,點了點頭表示自己會了。唐安卿把碗放到案板的另外一邊,摸了摸小孩子的頭,“等弄完了,就跟娘說。”
“哦,玉兒一會就好哦。”小孩子很有信心的跟勺子還有土豆片奮鬥。
216樓
2011…09…17 19:13
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唐安卿笑了笑,將煮好撥松的米飯,直接攤開放於鋪著乾淨的紗布的鍋篦上待涼,如此的話才能讓米飯更快的冷卻下來,不時的用筷子撥動幾下,讓鍋篦上的米飯更快的冷卻下來。
小孩子也非常認真的搗著土豆片,不過剛開始的勺子太小了,小孩子的力氣又不大,結果弄完一個得一會。唐白宇看了看他,從碗櫃裡拿出來搗把(注)給他,小孩子一用才發現真的比勺子好用多了,彎著眉眼,甜甜的叫了一聲爹爹。
男人給小鍋生了火,按照唐安卿說的步驟,將兔子肉混合著洋蔥丁的肉糜做好了,淺白色的肉糜在藍底白花的碟子上散發出濃濃的肉香味,小孩子朝著這邊偷偷的瞄了幾下,
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