第134章 闔家團圓(第1/2 頁)

幹活的時候還會跟著他們一起幹，沒有隨意辱罵他們，這樣的東家，如果可以，一輩子待在這就好了。

張允月和方嬸說完，便去了大堂。

喊來店裡的一個小二，告知了月餅需要買的哪些東西，然後每樣需要多少，便讓小二去採購，順便也讓小二給店家說，到時候送貨到火鍋店的時候，再給他們結賬。

吩咐好小二的事宜，這會已經有客人結束用餐了，張允月便去和李文俞站在櫃檯一人收錢一人算賬。

張允月在櫃檯幫著算了一會的賬，這時，派出去買月餅材料的小二也回來了，後面跟著好幾個挑著東西的人，小二先帶著他們進了火鍋店的後院，便回到大堂找張允月。

小二走到張允月跟前：“東家，月餅材料都買回來了，您這邊去看看。”然後便帶著張允月往後院走。

到了後院，張允月上前檢查了一下，沒有問題，便去櫃檯將錢付給了來送貨的人。

“方嬸，月餅的材料都送到了，還有壓月餅的盒子也都買好了，你這邊白天有空的時候就先做著，晚上大家再一起繼續做。”

“好的，姑娘，我這邊讓採玲跟著我一起，這小姑娘年紀雖小，但是挺勤快的，而且她也喜歡做點心，這幾天老實跟在我身後學，我還挺喜歡她的。”

“那行，方嬸你決定就好。”

等張允月走後，方嬸便帶著胡採玲兩人開始揉麵，炒花生，芝麻，核桃等等，還好廚房的灶臺多，留出一個來炒花生芝麻這些完全可以。

一整天，張允月和李文俞在櫃檯算賬收錢，便發現了今日的客人比昨日還多一些。

而且張允月結賬的時候，還給每位客人說了，八月十五在店裡就餐的話，每人送一個月餅的事。

有些客人立馬便明確表示，十五正好帶家人過來吃火鍋，過中秋，有月餅的話，是正正好能應景。

有幾位縣城的員外郎在店裡吃完火鍋後，便直接就預定了十五這天的二樓包間。

張允月也沒想到，這一波宣傳，都有人提前預定了，於是也開始讓小二在點餐時和客人多說上一句，十五就餐送月餅。

今日火鍋鋪又是忙到戌時才打烊。

張程在天還沒完全黑的時候駕著馬車趕到了縣城，等將貨卸在了食鋪那邊，再回到火鍋鋪時，正好打烊。

等大家將晚飯吃了，收拾完大堂和後廚，小二和後廚幫工的便都回家了。

在火鍋鋪的人則開始準備做月餅，方嬸將白天炒好的材料搬出來，然後又開始揉麵。

大家一邊做一邊烤，直到亥時，差不多做了四百個左右，張允月想著明天晚上再繼續做個四五百個就差不多了。

次日夜晚，大家又一起幫忙加緊做了將近500個的月餅，兩天一共做了快1000個月餅。

八月十五中秋節。

張行雲在去食鋪前，張允月便打包好了一些月餅放在揹簍裡，到時候讓他背過去給食鋪的員工一人一包。

一早上，今天小二和後廚幫工的都來得比平時早了一個時辰。

所以早早的，店裡的衛生和後廚的蔬菜，肉就已經收拾完了。

因為今天要送月餅，很多人都明確表示今天一定要來吃店裡就餐，所以張允月便讓胡東貴他們早早的做了一餐火鍋，又炒了一些菜，讓店裡的所有人一起先將中秋過了。

等大家都吃完飯，收拾完，然後便將這兩日做好的全部抬到櫃檯邊上，到時候以就餐的人口在進行月餅包裝。

巳時正，火鍋鋪正好開門營業。

由於是中秋節，所以今天火鍋鋪來的大部分人都是一家人，帶著老人和小孩一起來吃。

大門剛一開，等在外面的人便開始陸陸續續的進