第108章 趁熱打鐵(第1/2 頁)

然後點燃灶火，燒上水，又在鍋裡放了一個屜子，將拌好的鮓肉裝在屜子裡上鍋蒸，待水燒開，蒸一個時辰。

現在蒸上，正好能在準備午飯前做好。

待蒸了半個多時辰，廚房裡已經能聞到鮓肉的香味了，不過現在還沒有熟，還得繼續蒸。

張允月看時間差不多，便將另一口灶燒上，準備這會將饅頭蒸上。

院子裡朱氏和張奶奶在縫製衣服，兩人先縫製的是張父和張母，還有張行風的，畢竟在鎮上開食鋪，不能穿得太差，免得有些人以貌取人。

所以便先給他們三個縫製，家裡其他人再慢慢來。

此時正在縫衣服的朱氏看見張允月在燒另一口鍋的火，知道這會張允月準備蒸饅頭，便放下手裡的活，起身去廚房幫忙。

蒸上饅頭，張允月和朱氏便開始先將要做的菜準備上，等饅頭蒸熟之後直接炒。

等饅頭蒸好，需要炒的菜也炒好了，張允月做的鮓肉也好了。

張允月和朱氏將做好的飯菜端到院子的飯桌上，只等作坊下工，張程和張行雲他們回來就能開飯。

午時中。

作坊下工。

張程三人一進院子，便被催促著快去洗手。

其他人都已經坐在桌前等著三人，等三人落座後，大家這才開始動筷吃飯。

“月月，這是啥菜啊？叫啥名？是不是又是你想出來的新菜？”

張程看著裝在碗裡的鮓肉問道。

“二叔，這個叫鮓肉，還是你昨天晚上幫忙磨的面呢，面裡面裹著的是五花肉和排骨，你們嚐嚐。”

現在老張家的人都已經習慣了張允月隔幾天便做一道新的吃食，而且每次味道都很好吃。

張奶奶道：“月月，你這個肉蒸得很軟乎，輕輕一嚼肉就碎了，排骨也是，輕輕一扯，就脫骨了，我這個老婆子吃起來都很輕鬆，我喜歡。”

“阿奶，我也喜歡吃，阿姐做的菜都好好吃哦。”張允雪也在一旁附和道。

“哈哈哈哈哈，小雪，好吃你就多吃點，下次阿姐再給你做。”

“好，謝謝阿姐。”說完，張允雪又從碗裡夾了一塊排骨鮓吃起來。

飯後，眾人在院子裡聊了一會兒天，消了消食，便各自去屋裡睡覺去了。

未時中，去作坊上工的人已經出發去作坊了。

張爺爺帶著張行雲各自扛著一把鋤頭去地裡薅草去了。

今天沒什麼事，張允月一直睡到申時才起，也沒有人特意去打擾她，張允月也沒想到睡到這麼晚。

起來後便在院子裡和張允雪打鬧，又在一旁看著張奶奶和朱氏縫衣服。

張奶奶和朱氏倆人縫製的衣服連線頭都看不到，很是密實。

夜晚。

張允月將昨晚寫出來的計劃書，給到張爺爺和二叔張程看。

張允月是想趁熱打鐵，但是因為家裡現在沒有讀書人，而且張允月自己也知道自己只有十三歲，不想冒太多的頭，所以在15歲之前，決定最多就在縣城開鋪子就成。

等兩年後，生意穩定了，也攢了一些錢，萬一那時張行風再考取童生，至少家裡有了一個讀書人，同時那時的自己也及笄了，再將自己的生意開到府城，甚至京城都有可能。

雖然不知道自己為何穿越，但是也不想辜負這一場穿越，而且現在和天香樓的合作也還不錯，至少自己還有後路。

“阿爺，二叔，你們看看我寫的計劃書，我想在縣城開個鋪子，專門買我會做的那些吃食，還有我們家鎮上的食鋪也可以在縣城開一家。”

“你們想想，我們家食鋪裡的面在鎮上就是獨一份，那在縣城也是能吸引不少人的，畢竟縣城也沒有我家