第87章 瞎鼓搗(第1/2 頁)

張允月出了待客室，去大廚房拿了碗筷，裝了脆哨，豬肉油辣椒以及雞肉油辣椒，端著托盤，然後又重新回到待客室。

張允月將托盤放在桌上，又將筷子給到曹時陽和董勝，抬手示意兩人：“董掌櫃，曹掌櫃，你們二位嚐嚐，順便可以提提意見。”

說完，張允月便坐在兩人對面。

曹時陽和董勝倆人各自夾了脆哨，豬肉油辣椒以及雞肉油辣椒，嚐了起來。

“二位，覺得味道怎麼樣？”

“不錯，豬肉油辣椒和雞肉油辣椒，味道各有一番風味，只是兩個應該不像油辣椒那樣可以用來涼拌吧，沒想到姑娘能想到這樣，這要是出門在外，帶兩瓶油辣椒，

配上粥，麵條，饅頭，倒是能讓旅程增加一些味道，不至於煩悶，至於這個脆哨，也是不錯，還有一股別的香味，焦香酥脆，用來下酒倒是也可以。”

“曹掌櫃，董掌櫃，這個豬肉油辣椒和雞肉油辣椒都適合用來吃麵，配上脆哨的話，麵條的味道更加豐富，脆哨還可以用來煮湯，

炒菜也可以，至於是否還沒有別的做法，相信天香樓的廚師一定能研究出來。”

“謝謝張姑娘對天香樓廚師的認可，不過我相信張姑娘廚藝也不遑多讓，畢竟是能做出油辣椒這種東西的。”

張允月笑了笑，又搖搖頭：“曹掌櫃說笑了，我可沒有那麼大的能耐，也就喜歡瞎鼓搗一下。”又見話題說偏了，急忙將話題轉回來：“二位對這三樣新品是否感興趣？當然，若是二位決定不了，可以先帶些回去，請示一下你們東家。”

曹時陽仔細考慮一番，自己確實做不了主，畢竟自己只是一個縣城的掌櫃：

“行，就按張姑娘說的，我們先每樣各帶10斤，下次我們再來回復姑娘。”

張允月點點頭：“既如此，那我們就不耽誤時間了，現在還是開始稱油辣椒吧。”

“好。”

張雲月起身，抬手示意曹時陽和董勝往外走：

“那我們去院裡稱重，二位可去我們倉房看看需要多少，這幾天我們作坊熬製了油辣椒有差不多2000斤左右。”

曹時陽和董勝跟著張允月走進倉房，裡面擺滿了陶罐：“張姑娘，我怎麼聞著這裡面應該不止油辣椒的味道，還有一種新鮮辣椒的味道。”

“是這樣的，曹掌櫃，董掌櫃，我們昨日新做了一種糟辣椒，但是得要密封儲存發酵半個月以上，食用效果最佳，而且他的使用用途比油辣椒更廣，儲存時間能到一兩年，等時候到了，二位再來時，會讓兩位品嚐的。”

“原來如此，那到時候一定要嚐嚐，對了既然張姑娘這次準備的油辣椒比較多，那我等也就多要點，我們來了六輛馬車，除了我和曹掌櫃的馬車，還剩5輛馬車，那就緊著這五輛馬車裝吧。”

“好的，我這就叫人來稱重。”

說完，張允月去了舂面房喊了五六個人到倉房幫忙搬抬和稱重。

從搬出倉房，稱重，到搬上馬車，前後共花了半個多時辰。

張允月將記錄著重量的紙拿回待客室，曹時陽和董勝倆人都坐在對面看著張允月在用筆畫著什麼，倆人沒看懂，但是也沒有打擾張允月的做法。

等了一會兒，張允月抬頭，將計算好的重量和金額給到對方。

“曹掌櫃，我已經算好了，這次總的重量是1991斤，一共99兩550文，二位也算算是否重量和金額是否有問題，”說完，張雲月將待客室準備的算盤給到曹時陽。

曹時陽接過張允月遞過來的紙和算盤，便在一旁敲擊起來，過了一會兒，就算好了，和張允月算的是一模一樣。

“張姑娘，重量和金額沒有問題，只是沒想到，我這用算盤算出