第70章 新手任務69(第1/2 頁)

“然後，把打好的蛋液倒進鍋裡。等蛋液底部開始凝固的時候，用鏟子輕輕地從底部往上翻動，這樣可以把蛋液炒散成小塊。記住，不要炒得太久，以免影響雞蛋的嫩滑口感。現在，把之前炒好的蝦仁倒回鍋中，和雞蛋一起翻炒均勻。這時候，可以根據個人口味加入少許生抽來提升鮮味。最後，撒上一些蔥花增添香氣，快速翻炒幾下，蝦仁炒蛋就可以出鍋裝盤啦！相信按照這些步驟，你一定能輕鬆做出一道美味可口的蝦仁炒蛋。希望你在烹飪的過程中感受到快樂和滿足！”

聽到徐瑩瑩的一輪輸出後，馬嘉嘉覺得自己腦容量並不夠用。已經不記得一開始要幹什麼了。

看著眼前馬嘉嘉呆住了，徐瑩瑩也沒在意她，心裡默默規劃著接下來要做的事情。她決定先去處理那隻姜蔥雞，於是轉頭看向陳曉芬，笑著說：“曉芬姐，我現在要開始把這隻雞斬成小塊啦，你想不想看一下呢？”

陳曉芬微微點頭，表示同意。徐瑩瑩便迅速地拿起一把鋒利的刀，將整隻雞放在一塊已經用熱開水沖洗過的乾淨砧板上。由於生熟食物會交替使用這塊砧板，所以必須先用熱開水徹底清洗兩到三遍，以確保衛生和安全。這樣可以有效去除細菌和異味，讓烹飪過程更加健康和美味。

徐瑩瑩拿著菜刀總有一種將人吸進去的感覺，看著她那架勢感覺就有種武林高手再現人間的感覺。

手起刀落，“剁剁剁…剁剁剁…剁剁剁…”徐瑩瑩一下子就把半隻雞斬好並裝好在碟子裡。

陳曉芬還是第一次看人斬雞，真的不帶拖拉的，下次如果自己上手真的可以學會嗎？

這都暫且不提，煤氣爐旁的馬嘉嘉，在沒有任何人都關注下，開始了她人生中的第一次蝦仁炒蛋。

想著徐瑩瑩剛剛跟自己說的，一步一步的來。可能因為剛剛也炒了一盤菜，此刻還是信心十足的。馬嘉嘉開啟煤氣灶，在鍋中倒入適量的植物油。當她感覺到有熱氣時，把醃製好的蝦仁放進鍋裡，開始了翻炒。可當她炒了三兩下後發現蝦仁有點黑黑的邊，等到蝦仁變時已經感覺有層黑色的物體包裹著了，也只能先盛出來備用。接著，馬嘉嘉看看鍋中還有油，把打好的蛋液倒進鍋裡。

當馬嘉嘉用鏟子從雞蛋液的底部往上翻動時，發現翻上來的那一面也黑了，等雞蛋液都完全凝固後，把之前炒好的蝦仁倒回鍋中，和雞蛋一起翻炒均勻。最後她加入了黑色的“生抽”。快速翻炒幾下，蝦仁炒蛋竟然全都黑了？馬嘉嘉看到後也傻眼了，但也只能出鍋裝盤啦！

很快，三道菜就一道道美味佳餚就擺在了餐桌上。蝦仁炒蛋、姜蔥雞、荷塘月色，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。

“哇，好香啊！”陳曉芬忍不住讚歎道。但當陳曉芬看到了三道菜中其中一個菜竟然是黑色調的也有點莫名？“啊？這？”

徐瑩瑩聽到陳曉芬截然不同的前後兩個腔調也才留意到飯桌上除了一開始她全程照料到的兩道菜外竟然出現一道她沒有預料的菜“色？”

“快來嚐嚐我的手藝怎麼樣。”馬嘉嘉得意又尷尬地笑道。

“嘉嘉姐你這是另外做了一道菜嗎？”徐瑩瑩驚訝問道。

“就是你讓我做的那個啊。”馬嘉嘉一副死豬不怕開水燙的模樣。

“這確定是我讓你做的蝦仁炒蛋嗎？這黑色系的都是怎麼做出來的？”徐瑩瑩不解問道。

“反正我是跟著你說的做的。”馬嘉嘉堅持道。

徐瑩瑩覺得還是不要跟馬嘉嘉爭辯了，還是先把午飯吃了吧，她可是連早飯都沒吃就開始做午飯的。

就這樣，三人圍坐在飯桌旁，一邊品嚐著大家親手做的美食，一邊說著剛剛在廚房各自的感受。

馬嘉嘉先說為快道：“原來我還挺會做飯的，才第一次，就把飯