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第17部分(第4/5 頁)

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皺的像朵菊花,昨兒才殺了三隻雞,一隻肥鴨,現在怎麼又去啦!

顏心可管不了那麼些個,自打嚐了明月樓的湯,就憋著口氣,也不知是想證明自己廚藝好,還是想證明那些所謂的大廚根本不懂裝懂。

最後,還是趙嬸子把鴨子給殺了,拔了鴨毛,處理乾淨,內臟神馬的,比如鴨心、鴨肝、鴨胗能用的都按著顏心的吩咐留了下來。

瑞卿把昨兒顏心就吩咐好的,從鎮上才買得的上等火腿也從地窖拎了上來。

砂鍋裡放好了鴨子、內臟,四五兩重的火腿只收拾乾淨,一刀未動,然後香菇、筍子各種調料依次碼好,衝入昨晚熬好的清湯,這才小火慢燉去了。

當眾人餓的昏天黑地的時候,這午飯才終於算是能吃了。

湯上浮了一層鴨油,味道醇厚,肉也酥爛的入口即化。慕正澤眼睛一亮:“這湯……”

“這才叫做湯,明月樓的大廚,不知是糊弄咱們,還是真不會做。不說這清燉的鴨子,就是昨晚上吊的清湯,都要比那所謂的雞湯鮮上百倍。”顏心十分自豪,看著大家臉上的滿足感,比自己喝了湯還要舒坦,這是不是說,自家的酒樓一定是一炮而紅了?

趙嬸子嘴角抽了抽:“小姐……咱們這成本也是極高的啊。”

顏心擺擺手,全不在乎:“咱們那,要走高階路線。這湯雖成本高,可自有更高的賣價。”

見大家都默默喝著湯,也不理她,頓覺得沒意思,大概不適應熬夜,顏心只喝了幾口熱湯,便又回屋抱著枕頭補覺了。

半夢半醒之間,感覺有人進屋給她蓋被子,睜眼一看,是昨日救了的那個女人。

“你……”顏心皺著眉頭,眼裡的戒備一點都沒掩飾,那女人許是被顏心嚇了一跳,半晌才拘謹說道:“雖是酷夏,可姑娘不蓋著些,恐怕要著涼。”

顏心見對方是好意,扶了枕頭靠著牆,問道:“不知這位嬸孃怎麼稱呼?”

“姑娘叫奴家玉梅就好。”女人眼睛躲閃了下,掩飾般把頭髮又攏了攏。

本來就對這對母子從了戒心的顏心,自然不放過審視的機會,“玉梅嬸子,家是哪裡的?怎麼就你與兒子,沒見你夫家呢?”

只說小名,連夫姓都沒有冠,不似這時代的風土民情嘛!

“哦,因為……家裡鬧了災荒,就一路尋了京城的親戚來,哪裡想到,親戚沒尋到,盤纏也用光了。”

顏心眉頭皺的更緊了,一雙眼睛灼灼地望著對方:“上次你並沒有說尋親。”

那玉梅抬頭,正對上顏心懷疑的眼神,頓時慌了神,緊張的揉搓著衣角,“我、我……”了半晌,到底沒說溜一句話。

“你尋到我頭上,是什麼目的?”顏心故作平靜地問,手緊緊抓著枕頭,萬一那女人瘋了要殺她,她就拿枕頭砸她——瓷枕啊,綠珠特意放在她身邊解暑的,防狼第一武器!

“我……這位小姐,求您收留了玉梅吧,玉梅實在無處可去了。”玉梅眼淚“譁”的就流了下來,雙手捂了臉,頓時哭得稀里嘩啦,只是刻意壓著聲,不叫外頭人聽著。

“奴家是被夫家的正妻攆了出來,這一路上又遭了強盜……”玉梅哽咽著,斷斷續續說著自己的遭遇。

原來,玉梅並不像顏心想的那樣,是慕家派來的奸細。

玉梅的夫家是江南的富戶,只是妻室善妒,趁著夫君在外走生意,就要把玉梅跟她的兩個女兒發賣了,這事兒被玉梅知道了信兒,連盤纏都沒敢收拾,連夜就帶了孩子跑了。這一路,全是靠她乞討,只想著來京裡尋夫君做主,可是這一路上哪裡是三個女子能想到的危險?倆女兒被拐子擄了去,她也被人強、暴,等到了京裡,瞧見的是夫君的新歡,更是不願意再回去。

顏心聽著玉

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