第160章 真是失算(第1/3 頁)

話說顏查散、金必正和雨墨三人聚在一塊兒，氣氛熱鬧非凡。說了幾句話之後，雨墨在一旁按捺不住，迫不及待地開了口：“我們家相公到現在還沒吃飯呢！金相公您想必也還餓著肚子吧，要不咱乾脆一起吃得了？趕緊把小二叫來，商量商量讓他準備準備。” 金必正一聽，眼睛頓時亮了起來，連連點頭，應道：“那敢情好，那敢情好！我這肚子早就咕咕叫了，正愁沒人一起呢。”

正說著呢，小二像一陣風似的麻溜地端著茶走了進來，小心翼翼地把茶穩穩當當地放在了桌上。雨墨立馬眼睛一瞪，問道：“我說小二，你們這兒都有些啥好吃的飯食啊？給咱說道說道。” 小二趕忙滿臉堆笑，回道：“客官，咱們這兒的飯食那可是分了不同的等級。上等的要八兩銀子，那可都是山珍海味，精心烹製；中等的六兩，也不差，各種美味齊全；下等……” 這 “下等” 兩個字剛出口，雨墨就急得跳了起來，大聲嚷嚷道：“誰要吃下等飯呀，給咱來上等的！我也懶得問具體都有些啥菜，反正無非就是雞鴨魚肉、翅子海參這些玩意兒。我先問問你，你們這魚是‘包魚’還是‘漂兒’啊？肯定是‘漂兒’！‘漂兒’其實就是‘包魚’。我再問問，有活鯉魚沒？” 小二陪著笑，額頭上都冒出了汗珠，說道：“客官，有倒是有，不過這活鯉魚價格可不便宜，得花些銀子。” 雨墨一揮手，豪氣地說道：“既然要吃，還怕花錢咋的？我跟你說啊，鯉魚不到一斤的那叫‘柺子’，必須得一斤往上那才叫正兒八經的鯉魚呢。而且這尾巴得像胭脂花瓣兒那樣漂亮、那樣新鮮才行，得活蹦亂跳的。你趕緊拿來讓我瞅瞅！還有酒，普通的酒咱可不要，要十年的女貞陳紹，我估計得四兩銀子一罈。” 店小二忙應道：“是是是，客官您要用多少？” 雨墨瞪了他一眼，不耐煩地說道：“你咋這麼囉嗦呢！別管多少，先搬一罈來當面嚐嚐。我可先跟你說清楚了，我要的是那種金紅色、香氣濃得不得了的，倒在碗裡能掛碗邊兒，就跟琥珀似的。要是達不到這標準，我可不要！” 小二忙不迭地答應著，一溜煙跑去準備了。

沒一會兒，屋裡點上了溫馨的燈，小二端著魚一路小跑著就來了，跑得氣喘吁吁。雨墨趕緊湊上前去，像個行家似的仔仔細細地看了看，說道：“魚倒是鯉魚沒錯。不過我跟你說啊，你一定得用半盆水讓魚躺著，這樣一來顯得魚個兒大，二來水淺魚就得撲騰，這不就顯得歡蹦亂跳的嘛，賣相好！就在這兒開膛破肚，可別給我玩什麼掉包的把戲！把它鮮煮了。再瞅瞅你們這作料，無非就是香菌、口蘑、紫菜，有沒有‘尖上尖’啊？我看你肯定不懂。這‘尖上尖’就是青筍尖兒上頭的嫩尖兒，得切成細細的嫩條兒，吃起來咯吱咯吱響，那才夠味兒！”

小二聽了，連連點頭，嘴裡不停地說著：“客官您放心，一定照您的要求來。” 接著又搬來酒，動作熟練地把酒開啟。雨墨舀了一杯遞給金必正，熱情地說道：“金相公，您嚐嚐，保證好喝得很！這酒啊，就像那武林高手的絕招，一入口就能讓您陶醉。” 金必正接過杯子，抿了一口，笑著說：“不錯不錯，味道好極了！這滋味，就像給我的味蕾來了一套拳法，打得那叫一個舒坦。”

雨墨見金必正說好，也就沒想著讓顏查散嚐嚐，直接把這酒灌進壺裡，像個熟練的郎中調配藥材似的，稍微燙了燙，然後倒出來給金必正斟上。這時候，小二把小菜一盤一盤地擺好，雨墨瞅了瞅，說道：“把那佛手疙疸放這邊，這位金相公愛吃。” 金必正瞅了雨墨一眼，笑著說道：“你這小子，也該歇歇了。他這兒上菜呢，你過會兒再來。” 雨墨聽了，乖乖地出去了，一心只等著魚上桌。

小二來來回回地端著菜，腳步如飛，不一會兒，魚終於端來了。雨墨跟著走進來，大聲說道：“別忘了帶上姜醋碟兒！” 小二忙應道：“來了來了！”