第17章 攤雞蛋餅(第2/2 頁)
更加忍不住的哈哈笑了出來。
“哈哈哈……”
大鍋裡的水已經開始冒熱氣了,白薔薇又等了一會兒直到水完全開了。從鍋裡把熱水舀到木桶裡,提著木頭出了廚房把熱水倒在大盆裡,將野雞放在熱水裡拔毛。
拔完毛清洗了一遍再開膛破肚,把雞肚子裡能吃的留下,不能吃的全部扔掉。處理完野雞用水清洗了兩遍,提著雞走進廚房把雞放在案板上剁成塊兒。放進大鍋裡焯一下水,這裡沒有料酒,不過白薔薇在廚房裡找到了一罈白酒。
其實白薔薇是想要從根間裡拿料酒出來用的,可四個小傢伙虎視眈眈的看著自己,那就只能用白酒將就一下了。
她沒有猶豫倒了一點白酒在鍋裡,用來去掉野雞身上的土腥味兒。這期間張謙一直在爐灶前看著火,剩下的三個小傢伙同樣也在廚房裡,此時的他們四雙眼睛緊緊的盯著她。
很快大鍋裡就傳出來了雞肉的香味,白薔薇把雞肉從大鍋的水裡撈到盆兒裡,雞肉先放在一邊,先把鍋刷出來。白薔薇開始攤雞蛋餅,等到鍋裡的水蒸發完。
白薔薇把爐灶裡的大塊木頭拿出來,用爐灶底部的柴火灰熄滅,剩下很小的火才可以攤煎餅。
用油罐裡的布條均勻的把油抹在鍋底,舀上一勺麵糊,把麵糊均勻的攤開。等麵糊糊定型後再過幾秒就把雞蛋餅翻面,很快一張又圓又完整的雞蛋餅就攤好了。
白薔薇攤雞蛋餅的速度很快,畢竟攤雞蛋餅這個手藝是自己為了完成一個任務的時候專門兒去找人學的。
記得那次的任務是殺一個高中老師,而下單的人是一個學生的家長。她調查過那個老師猥褻過那個學生,學生回家告訴了家長,家長控告老師老師死不承認。說是學生冤枉她,學校校長為了學校的名譽不了了之了。
家長知道自己的女兒不可能說謊,為了不讓自己的孩子再受到傷害,學生家長立馬給學生辦理了轉學手續。家長又怎麼可能讓欺負他孩子的人好好的活著,於是就下了單。
那時候為了完美的完成任務,學會了如何攤煎餅。其實想要殺一個老師很簡單,他也只不過是想要學習而已。在學校外面擺了一天的小吃攤兒,當天晚上那個男老師就死在了自己家中。
對於雞蛋餅非常的熱愛,所以兩三天就會吃上一次。
那時候自己每次做都不敢做太多,畢竟只有一個人吃做多了剩下了就不好吃了。雞蛋餅還是現做的比較好吃,現在好了這麼多人吃,就可以多做一點了。
很快一盆兒的麵糊糊就全部做完了,兩大盤的雞蛋餅壘的老高,四個小傢伙看著金燦燦的雞蛋餅一直在不停的咽口水。
可他們很懂事的沒有開口說話,只是站在一邊看著白薔薇,動作迅速的彈著雞蛋餅。小模樣乖巧可愛的不得了,說實在的張家這四個小孩子長得還都挺好看的。
攤完了雞蛋餅,從櫥櫃裡又拿了一個盤子出,從高高壘起雞蛋餅的盤子裡拿了兩張雞蛋餅放在盤子裡,遞給了張謙。
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