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第13部分(第4/4 頁)

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剛才空閒的時候,江凌根據在廚房裡看到的調料和原材料,已把能賣的菜譜大致在腦子裡整理了一遍。她腦子裡的菜譜是不少,但只要有了資金,她是一定要自己開酒樓的,憑著她空間裡的那些菜,生意火爆可以想見。所以這時她並不想賣太多。再說,憑著劉掌櫃這魄力和能力,菜譜拿出再多也是空的。

心中有了定奪,此時見問,江凌便道:“十個大菜十個小菜,打包賣一起兩貫錢;如果是零賣,大菜一百五十文一個,小菜一百文一個。就看掌櫃的如何買了。”

照現代一斤米兩元人民幣的價格換算,唐朝的兩貫錢,相當於人民幣一萬元錢。一萬元對於開酒樓的劉掌櫃來說,應該不難拿出;但對於赤貧的江家來說,這兩貫錢的意義就重大了,起碼以後遇上什麼事情不至於砸鍋賣鐵。想做生意的話,還可以用它來開個小飯館。

“能不能給我看看你那些菜譜名?”劉掌櫃沉吟了一會兒,問道。

“行。這樣吧,今晚回去我把它們寫下來,明天拿給您看。您考慮好再作決定。”劉掌櫃的謹慎,江凌倒也理解。平白無故的,一下拿出這麼多錢,對於生意慘淡的劉掌櫃來說,不是一件小事,自得好好考慮清楚。

其實劉掌櫃之所以選擇相信江凌,一個是看江凌雖然年紀小,但說話做事極為老道沉穩。今早的事他坐下來一想就明白了,要不是江凌精明,估計那阿福還不至於暴露出那麼多問題。可見江凌這孩子頭腦不是一般的靈活。而更重要的原因是,如果這酒樓再不改變現狀,他這生意再支撐一陣,估計就得關門。關了這酒樓,他還真不知能做什麼去,一家老小可都指望著他呢。現在好不容易有個希望,他便不得不賭上一賭。兩貫錢的賭資,他現在還出得起。如果生意真的變好,一兩個月就能賺回來了。可如果不賭上一賭,剩下的只有死路一條。再說,不是還可以零賣嗎?買上幾個菜譜,試試效果再說也行嘛。

看看時辰,也到該吃晚飯的時候了。見沒再有客人來,劉掌櫃嘆了一口氣,讓江凌和阿福去春香院送了飯菜,江凌回來又把樓上的殘桌收拾好,四人這才吃晚飯。雖然菜不夠豐富,但比起李青荷家的生活水準,那自是不同,起碼油都放得足一些,更有醋血鴨佐餐,江凌足足吃了三碗飯。

“有人嗎?吃飯。”江凌的碗裡還剩兩口飯,就聽到外面就傳來叫聲。

“來了。”江凌連忙把飯扒入嘴裡,放下碗跑出來。

“客官,要吃……”江凌的高聲說到一半,就只餘了尾聲,瞪著眼睛透過走進來的客人,看向門口處。

“愣著幹嘛?趕緊招呼客人。”劉掌櫃也尾隨著進了廳堂。

“娘,小……小弟,你們怎麼來了?”江凌卻沒理他,朝著門口走去。門口處,站著拄著柺杖的李青荷,還有扶著她的江濤。

“娘擔心,來看看你。”李青荷溫柔地笑道,看向江凌的眼睛全是疼愛,“累不累?”

“我沒事,挺好的,不累。”一股暖流湧上了江凌的心頭。這就是親人,這是她在這個時空僅有的兩位親人。只有他們,才會時時惦記著她的安危,關心著她的身體。

江凌吸了吸鼻子,走過去扶住李青荷,責怪道:“娘、您腳還沒好,就走那麼遠的路,這可不好。小弟,你也不勸勸娘。”

“江濤,這是你家人?趕緊讓他們進來坐坐吧。”劉掌櫃去招呼客人坐下,便轉過身來笑道,“這位是江夫人吧?正

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