第8章 薄荷煮魚(第2/2 頁)

趁熱打鐵，安排指揮起老媽和三姐起來。

何思遠也沒那麼講究，要把魚剔骨切片，就是讓老媽宰成均勻的大塊，又讓三姐把一小盆薄荷和一塊生薑清洗乾淨。

奶奶早就熬煮好了野菜玉米粥，這時把火燒燃，鍋清洗乾淨後，就等著乖孫孫教她煮魚。

家裡是有豬油的。

前不久，大姐和大姐夫回孃家時，割了一塊兩斤多重的大肥肉回來。

奶奶捨不得煮了讓大家吃，就把肥肉切成薄片，熬了一大斗碗白花花的豬油，油渣也留著，每天給何思遠熬大白粥時，就放幾塊。

這時，李春霞在一臉肉痛中，狠狠的挖了一大鍋鏟豬油放進鍋裡，那大斗碗裡的豬油眼見著就少了三分之一那麼多。

待油燒化後，就把切成薄片的生薑放下鍋爆香，最後才放了大半鍋的山泉水。

等鍋裡的水燒沸騰了，就把兩大盆魚通通倒進鍋裡煮著。

這時，李春霞又在一臉肉痛中，聽乖孫孫的安排，往鍋裡又放了一大把食鹽來調味。

等魚煮熟後，才把洗乾淨的薄荷，全部倒進鍋裡，緊接著就趕緊把一大鍋魚，都剷起裝到兩個大盆裡。

李春霞聞著盆裡撲鼻而來的濃濃魚香味，一臉的難以置信。

這就放了點油、鹽、生薑和薄荷的魚湯，怎麼會這麼香，沒有一星半點兒，往常那種用清水煮出的魚，散發出的濃濃魚腥味。

魚剛煮好，爺爺和二姐他們就下了工，急急忙忙的趕回家來了。

何大山進屋的第一件事，就是拉著何思遠的小手，心痛的說道：“我的乖孫孫啊！是爺爺不好，不該讓你去釣魚的……”

“爺爺！”

何思遠慌忙打斷爺爺的話，把前因後果，一五一十對爺爺說了，這才讓老爺子徹徹底底的放下心來。

對何思遠所說的，村長、會計和民兵隊長會來家裡拜訪一事，老爺子在半信半疑中，還是決定等一會兒再開飯。

何思遠卻是一臉的自信，先叫了大伯和大伯孃來吃飯，接著又安排二姐和三姐，把家裡的大圓桌，搬到小院壩裡的那棵白玉蘭樹下襬放。

小院壩中的白玉蘭樹枝葉茂盛，就像是一把巨大的傘一樣，遮住了天空中的火熱陽光。

在白玉蘭樹下吃飯，沒有堂屋裡悶熱，還亮堂堂的，比堂屋裡的光線好。

何思柔和何思靈姐妹倆，剛剛擺好碗筷，就聽到大門外傳來一陣豪爽的笑聲：“老叔，老叔在家嗎？你大侄子今天，可是厚著臉皮，來你家蹭吃蹭喝來了。”

何大山慌忙迎了上去，笑著道：“小富、小財、重山，你們來了啊！快快請進屋，我家乖孫就說你們會來，菜都擺好了，就等你們來了開席。”

何思遠往大門口一看，來的正是村長何小富，村會計何小財和村民兵隊長李重山，他們三人，每人手裡都提著一瓶散裝自釀的紅高梁酒。