第43章 債多不愁(第2/2 頁)

老爺子十分豪爽的接過野雞，笑著道：“行，正好加個菜，一會我們爺孫，好好喝兩杯。”

古老爺子走後，何思遠他們，又跟著陳憐雲沿著小溪往上走。

走了十幾米遠，就看到一條水溝，斜斜向下，延伸到古惜雪家的菜地裡。

陳惜雲拿著挖鋤，沿著水溝清理溝裡面的泥土石塊。

何思柔、何思遠和古惜雪她們三人，就跳到小溪裡，搬來大大小小的石塊，堆砌起來，形成一個小水壩。

小水壩裡的水一滿，就沿著水溝，流向古惜雪家的菜地。

不一會兒，何思柔她們就閘好了水壩，就沿著小水溝，一面疏通水道，一面向古惜雪家菜地走去。

沿途，何思遠摘了一些薄荷，準備一會做叫花雞，條件有限，他只能發揮想象力，儘量的讓做出叫花雞不那麼難吃。

不一會兒，何思遠他們就到了古惜雪家菜地，菜地裡種的大半是紅薯，一小半是白菜，窩筍和牛皮菜。

田邊地角上，還栽了些小蔥，大蒜和生薑。

何思遠本想摘點調料，看著枯黃的小蔥，怎麼也下不了手，就在水溝邊上，找到一處黏性極好的黃土，挖了滿滿一撮箕。

大家一直守在田邊，等看到鬥碗般大小的一股水，嘩嘩的流到紅薯地裡後，陳憐雲才又帶大家，順著小路到她家。

這時，天已經擦黑了。

回到古家，何思遠就看到，小茅屋外，燒著一大堆火，火光把幾間小茅屋，都映照得亮堂堂的。

三姐何思柔，也從家裡趕過來了，正幫著古老爺子打整野雞。

何思遠叫古惜雪拿了把柴刀，又去不遠處的竹林裡，砍了幾根嫩竹。

沒有荷葉，只能就地取材，用竹葉包雞。

回到小茅屋外，何思遠就開始製作叫花雞，沒有香料，就把薄荷揉出汁來，加到鹽水裡，再把三隻打理乾淨的野雞，裡裡外外都抺上鹽水。

接著，二姐何思柔打水和泥，何思遠、古惜雪和何思雨他們，就把竹葉摘下來，一層一層的包裹在三隻野雞上。

何思遠揮舞著砍刀，削出細細的竹篾條，再用細竹篾條把竹葉捆牢實，最外面就塗裹上一層黃泥，然後就埋在紅火炭裡烘烤。

叫花雞至少要烘烤一個小時，古老爺子和陳憐雲擺好菜後，就叫何思遠他們吃飯。

小茅屋內，左右兩盞昏暗的煤油燈，剛剛把整個小屋裡都照亮。

一張看起來，就是古老爺子的傑作，製作得很粗糙的飯桌上，擺著一大碗竹筍燉雞肉，一大碗薄荷煮魚，一盤滷豬頭肉，一盤滷豬腳，一碗雞湯野菜湯。

古老爺子拿著一瓶高梁酒，正準備往碗裡倒。

何思遠急忙攔著，舉著三姐拿來的人參虎骨酒，笑著道：“古爺爺，我們喝這個酒，這是人參虎骨酒，能舒筋活血，強壯根骨，滋補身體，最適合老人和久病臥床的人喝。”

古老爺子心胸寬廣，性情豁達，不拘小節，就把高梁酒放到一旁，笑著道：“小遠子，看來我這個老頭子，欠你的是越來越多了，債多不愁，我不能報答你，就讓我兒子、孫子去報答你。”

這話不好接，何思遠只能裝糊塗，給古老爺子倒了二兩酒後，才笑著問道：“古叔叔呢！他怎麼還沒有來，我還說和他喝一杯呢！”