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剛到糖作坊外院,他們三個都急著牽馬出門了。”
石磨和榨子的事昨天晚上就商量好了,那大石磨是要為制麥芽糖準備的,而小些的石磨就是要磨蕎麥、芝麻那些東西了。而大石榨子,則是為榨甘蔗時再新增的一副。
那石缸子其實我真覺得麻煩,這樣的年代,要把大花崗石鑿成缸,想想都可怕。還不如就用我訂回來這燒製的瓦缸。不光釀酒就用,就是現在用來裝了水濾粉條用,還是將來做碗糖、做麥芽糖這些時,裝裝那些水、漿都是合用的。
邊想著時。大伯孃已經說完了話,我笑道:“呵呵,爺爺可真是心急,這天都不亮呢。”隨即想到雨水這事,我嘆了口氣道:“這雨今年怕是註定要少了,過來我上次跟大哥過來時,到永仁那邊的一路倒真是下著雨了,而且下得快成災了。也不知道過了這近一月,是不是長了菌。”
說到這剛到了大廚房門前,奶奶走了出來道:“你爺爺近些日子可就是急那菌子的事呢。今天一早起來,就算著你外公她們什麼時候會回來,好去打聽一下看哪裡能收到菌子。”
見奶奶說著就皺起了眉,我忙是勸道:“呵呵,奶奶急什麼呢。咱們家也不是光靠那菌子過活,今天馬上就要忙著釀上第一批葡萄酒。明天就要開始試著制那麥芽糖,而且家裡倉庫裡堆著那些蕎子,可也是要緊接著收拾磨整出來,中秋前趕做出一批月餅呢。”
天啊,這事不數不知道,一數嚇死人了。做這月餅。大家都決定在柿餅作坊那內院裡做,做時可還得在那邊建上三間房子,再砌上兩三個土烤爐子呢。
“呵呵,你這丫頭,可不能有了其它產業,就看不上這鹽菌了。這可是給咱們家掙起家底的產業,可是不能丟的。”奶奶在我面前戳著我的頭笑罵起來。
喔,原來爺爺竟是因為有了這個情結,才是急成這樣的?
想到這,我伸頭打量了下廚房。但只見老孃在廚房裡忙活著,我有些疑惑道:“爺爺呢?”不是一早起來了嗎?
“唉,早早的插了火把子,就到那後院去了,現在怕是在那糖邊的大石上坐了抽菸呢。”奶奶說完,又是嘆了口氣,才是看著我道:“芽兒也快去看看你爺爺去,你勸著可比我勸了管用。”
聽她最後竟有心情打趣我,我倒也是放下心來,看著她和大伯孃進了廚房,我才是像西樓那邊打量了一下,見那邊屋裡依然沒光,我嘆了一口氣,直接往後院走去。
燕兒那丫頭從昨天晚上起,只悶頭吃了飯後,跟大家打了個招呼就回了她的屋子。
真是,她真還以為我說重了她?還是覺得她自己沒做錯?真是。。。。。。
順著一段就有一個火把子的照明,我獨自一人沿著青磚路就到了後院。
走上小石路,果然看到大山溏邊明暗交替的點點火光。
奶奶果然是最瞭解爺爺的,他此時可不就是在那糖邊搬回來的一個大石上抽著煙麼。
“爺爺?”我走近輕喊了一聲。
“嗯。”一瞬的停頓後,他才道:“怎麼你一個人來?燕兒和梨花呢?”
聽著爺爺語氣裡有絲不耐,我無奈的暗自苦笑後,才輕答道:“昨天我說了燕兒幾句,她怕是有些不高興了。我表姐向來睡得沉,沒人叫她,怕是還正睡得香呢,呵呵 ;。”
“你這丫頭。哪咱們爺孫兩練吧。你大哥和你表哥他們,可是往後院東頭去了好一會兒了,這練功就得有長性,不然哪能成。”爺爺說完,站了起來,卻是沒再多問,許是已經聽了奶奶說了昨天事情的始末。
見他已經裝上了菸斗,我邊拉了走邊笑道:“那爺爺以後忙活起來後,可也別偷懶喔。今天起作坊那邊的事情可是不少,今天就得釀上葡萄酒,明後天起就要做了麥芽糖制些小食不
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