第12章 栗子雞(第2/2 頁)

第一個而已。

可當她找到第二個的時候人都要裂開了，栗子原封不動在上面放著！！！根本沒有動物來吃。

沒事噠！沒事噠！沒事噠！

桑恬安慰自己撕的找第三個，上面栗子沒了，樹葉和樹枝也塌陷了，有戲嘿嘿嘿。

果然不出所料，一隻灰黑色的野雞躺在裡面，看血跡乾涸時間不是很長，應該在清晨七八點左右。

現在不過十一點，再這樣入秋天氣已經轉涼。

還沒壞呢。

第四個坑栗子依舊完整無缺。

第五個坑裡又是一隻野雞。

桑恬一手一隻野雞提著，只是這野雞比現代大一倍啊。

現代野雞一般沒有家雞重，最多也就十斤吧。手裡提溜的卻有二十斤，兩隻有四十斤。

她一個人根本吃不完，看來今天依舊是那些遠古人有口福的一天啊！！！

(族人：天降餡餅? ? ?)

桑恬先是到河邊後燒了滿滿一石鍋的熱水，她需要給野雞拔毛。

隨後桑快速回到山洞捧了一堆栗子。

等待水翻滾後用今日用竹子做的舀水勺均勻的將水潑在野雞的身上。

然後就是精細的拔毛過程，最後就是開膛破肚掏內臟，自己不喜歡吃動物的內臟於是都扔了除了雞胃，肉質緊實有嚼勁。

最主要的是雞胃上的皮是一種中藥，叫雞內金。

用於脾胃不和引起的消化不良、腹脹、噁心、嘔吐、不欲飲食等。

，！

這個得留著。

處理完雞肉後桑恬用雞油，油，鍋裡倒。

依舊用野蒜激發油的香味，其後倒入垛成塊的雞肉翻炒，但由於鍋實在放不下只能取了五個竹筒來分著煮。

翻炒至雞肉金黃，雞皮焦黃至半熟後肉香完全激發出來再倒入栗子翻炒，栗子半熟後甜味慢慢縈繞在肉上，肉香和栗子的甜香慢慢混合。

栗子開始變的綿軟細膩，時倒入清水，最開始大火猛煮，倒入鹽巴攪勻。待水大沸肉九分熟後文火慢燉收汁。

最後雞肉裹滿了濃香的湯汁，綴著金黃的栗子，濃香綿厚，味美鮮甜。

桑恬撒入野蒜段，就出鍋了。

竹筒內的栗子雞也好了，比起石鍋內的有一股竹子特有的清香，倒是甘甜清香，很是特別。

桑恬盛出石碗後有些發愁，四十斤的雞處理完後大概三十一二斤，加上十斤栗子，又還有湯。

這些可怎麼吃的完啊哈哈哈。

桑恬只得先分了一部分給周圍幾個在河邊烤肉的族人，其後桑恬直接把五筒栗子雞都給廣場處樹蔭燻肉休息的雄性送去。

又把鍋裡石碗裡的山洞蘭，雨，雲，朵家送了一些。

大家都表示非常感謝，送了桑一些果子，還有送桑恬烤肉的。

待她折返回河邊準備吃的時候，廣場裡的獵人和河邊的族人都吃完了，他們都表示非常好吃，一直對桑的廚藝誇讚。

桑恬幾下吃完清洗乾淨後，準備回去睡個午覺。

下午三點左右部落裡的一些雌性會來讓桑恬幫忙教編頭髮。

順便還有沒參加採集隊不會編筐的雌性，甚至還有四歲左右的孩子都來學編筐。

另外桑恬向朵借了一身獸皮衣服，晚上她一定要細細換身衣服。

但朵非要給桑做一身新的，她的父親山在休息時會自己狩獵一些獵物，再加上部落裡分下來的家裡獸皮多的是。

朵要親自量桑恬的身型為桑恬做獸皮衣。

：()穿越遠古：野人們嗷嗷待哺