第12章 梅子夜見風子(第1/3 頁)
風子感覺梅子的離開,應該是受了什麼委屈或受到什麼人的蠱惑。
接下來,風子也萌生了出去自立門戶闖一闖的想法。
風子很清楚自己這段時間只是學了點皮毛,根本不足以此作為生存的手段。
但這東西就跟學習開車差不多,一知半解的時候慾望最高,老想自己單練,手癢的特別厲害。
人年輕,做起事來根本就不考慮後果,總覺得明天有無限的可能。直到無數次挫傷之後,才懂得很多結果是和初衷背道而馳的。但就是這樣對未來的不斷挑戰和對未知的渴求,我們每個人才有不斷進步的機會。人的聰明,往往不是生來就強過別人,而是閱歷和對經歷的頓悟。
離開“華威居大酒家”後,風子憑著一腔熱血的支撐找了幾個小飯店,都是那種只有一兩個服務員甚至只有老闆和老闆娘兩個人的小飯館,最後都因為他刀工太差或對涼拌菜一知半解而被拒於門外。
堅持了幾天,感覺光花錢沒錢掙的日子實在難熬,風子只好又找了一個正在招刷碗工的火鍋城重新開始他的刷碗生涯。
火鍋城叫“大望火鍋城”,所處位置在大望橋附近,在附近還小有名氣。後廚員工總共也就六七個人,前面服務員有五六個,不是很大,在這座城市這樣的飯店只能算是中等檔次的。
飯店雖然不大,但在這裡也發生不少事,並且很多年後都令風子難以忘懷!
火鍋城經理張哥三十多歲,性情溫和,人也長得胖胖乎乎特別喜慶。就是眼睛小了點,一笑起來,兩邊的眼睛就幾乎眯成了一條線。說話做事都慢悠悠地,成熟,穩重就是他的標籤。
雖然風子刷碗對飯店來說是沒有任何技術含量的,可風子自己並不覺得低賤,同時好像也沒太多的人看不起,只是感覺工種不一樣而已。風子無論在哪裡都招人喜歡,不僅是他個人形象看起來乾淨利落,雖然是幹廚房,卻一點都看不出任何一點的“油膩”。最主要是有些書生氣,無論和人相處還是語言上的交流,何時何地都沒有絲毫的“粗魯”,分寸掌握的很好,這應該就是人們常說的“氣質”吧。
據說火鍋城是某個公司下屬企業,而某公司又是由在北京理工大學讀書的幾個同學,畢業後共同創立的,張哥就是董事長之弟。
這樣的地方是有一定文化背景的,風子這樣有點學問的人備受尊重就不難理解了。
火鍋城在企業的庇護下,至於生意的好壞就不是特別重要,能很好地完成公司給的接待任務,不出什麼大亂子,健康平穩發展就已經很不錯了。
每個月公司會計會過來盤點,對賬,估計也就走個過場。
張哥相對沒啥壓力,人每天都顯得很輕鬆。但這個人本身不愛誇誇其談,而且給人一種愛沉思像有很多心事的樣子。尤其在跟人交談時,會時不時皺皺眉,給人的感覺是腦子在迅速轉動思考問題。
風子和張哥脾氣啥的都很投緣,能相處到一塊去。
張哥對所有人都隨和,但對風子比別人更隨和,這大概就因為風子也算一個文化人的緣故吧。據張哥說,他哥不但是理工大學高材生,現在是董事長了還在攻讀什麼什麼學位,對於錢可不是人家唯一的追求目標。
張哥有專門的住房,但只有晚上下班他才回去。風子和張哥在中午午休時,兩個人經常關上包間的門躺在凳子上談理想和女人,也經常在風子的刷碗房與冷盤房之間搭個凳子坐下來,聽彼此講一些老家的新鮮事,聊各地的風土人情,就這,同事們都很羨慕。
張哥有個小女朋友,人長得很小巧,是本地人。據說是來店裡打暑期工,兩人就發生事了,然後逼不得已就到一起了。這個結果是張哥沒想到也不想要的,但小女朋友卻一門心思紮在了他身上。現在畢業了,前幾天