第61章 邀請設攤(第1/2 頁)

已經燉了一個下午的排骨湯在陶罐裡發出咕嘟咕嘟的聲響，濃郁的肉香瀰漫在這狹小的空間之中。

那香氣彷彿有著魔力一般，引得幾個孩子圍在泥爐旁打轉

廚房本就小，多了幾個打轉的孩子，簡直抹不開身，惹的吳氏笑罵道：“去去去，都去院子裡玩去，莫要在這裡添亂。”

孩子們呼啦啦的跑開，沒一會兒又在趴在廚房門口探頭探腦的往裡面看。

宋芷看著外面的天色漸漸暗淡下來，便對吳氏道：“奶，你先領著孩子們吃晚食，這邊做好了糕點，我還要備藥茶。”

“也不急於這一時，吃完晚食再做也成的。”

宋芷堅持，“趁著現在天還亮著好，我趕緊做了，省的天黑了再點燈熬油的光線還不好。”

吳氏是一個能省則省的人，聽孫女如此說，她轉頭同正在灶間燒火的兒媳道：“梅娘，你帶著幾個小的先吃，灶間由我看著。”

“娘，還是我來吧，你領著孩子們先吃。”

吳氏也不是個忸怩的性子，見兒媳推辭，她便喚來正探頭探腦的幾個小的拿碗筷吃飯。

待勸走了阿奶後，宋芷便開始制連翹茶。

宋芷將連翹葉放入鐵鍋中，用小火慢慢翻炒。

她手法嫻熟，不時地翻動茶葉，確保受熱均勻，避免炒焦。

隨著溫度的升高，連翹葉的香氣逐漸散發出來，整個屋子都瀰漫著一股清新淡雅的香氣。

炒至茶葉色澤變深，手捏易碎時，宋芷便知道火候已到。

她迅速將茶葉出鍋，攤放在竹篾上散熱，待其冷卻後進行揉捻。

揉捻的目的是使茶葉細胞破碎，茶汁溢位，便於後續的發酵和乾燥。

這樣炒制，揉搓的過程，一直持續三次，直到茶葉揉成條索狀，乾燥無水汽，這才算完成。

宋芷將制好的茶葉放入事先準備好的小陶罐中，一轉身，便對上了兩雙灼灼的目光。

方才一時忙的投入，竟是不知阿奶，與伯孃什麼時候站在她身後的。

被人這般直勾勾的看著，宋芷下意識的後退一步，“奶，你們站在我身後，怎麼也不出個聲。”

吳氏尷尬咳嗽一聲，“我這不是怕打擾了你。”

旋即又好奇的問道：“這便是藥茶嗎？我聞著味道還怪好聞的。”

宋芷強自從容的點頭，“我聽那行商的管事講，這藥叫連翹，有清熱解毒，消腫散結的作用。”

“同樣的這連翹的葉可以用來製茶，製作出來的茶同樣也有去火除燥的作用，我只聽那管事說一遍這藥茶要如何製作，也不知其中可漏了步驟，奶，要不要嘗一嘗？”

吳氏沒怎麼懷疑孫女的說辭，對方既是要收著東西，與孫女說明倒也不足為奇。

她連連擺手，“我能嚐出什麼來，你忙了這許久，也只得了這點兒，還是明日帶去與那行商品嚐吧。”

說罷，催促這孫女去吃晚食，婆媳兩人則留下來收拾廚房。

洗漱過後，宋芷早早的便歇下了。

許是這一日太過耗費精力，宋芷一覺睡醒時，屋外已經大亮。

她忙一骨碌從床上坐起，快速穿戴好走出屋子，便見院中阿奶與伯孃，已經準備好了此行的貨物。

宋芷撓了撓來不及打理的頭髮，不好意思的道：“阿奶，我睡的太沉了也沒能起床幫忙！”

吳氏樂呵呵的擺手，“這有什麼，回頭等你們走了，我與你伯孃再睡個回籠覺便是。”

話雖如此說，但阿奶年紀畢竟大了，這般熬著宋芷到底擔心她的身體。

希望今日涼粉的預定量更多些，如此她也能說服阿奶，將堂哥他們尋回幫忙。

姐弟三人