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他伸出手，捂住了砰砰亂跳的胸口，真的，要這麼平庸一生嗎？

想到了臨走前夏小橋帶著關切的溫暖目光，鍾鐵樹覺得自己渾身的血液都在沸騰。如果，他可以更強大一點，如果，他可以坐擁天下，是不是，就可以讓他過得比現在更加快活呢？

想到那兩個心思深沉難測的男子，鍾鐵樹忍不住冷笑一聲，如此陰險狡詐、冷血冷情的男人，憑什麼，可以站在那樣善良的夏小橋身邊？

他們，不配！

原本，他沒有任何資格說這句話，現在，看了看手心裡閃爍著溫暖光芒的寶石，鍾鐵樹的心裡，彷彿養著一隻小獸，張開嘴，露出了滿口鋒利的獠牙……

第76章 南星城1

送走了鍾鐵樹，新年就這麼過去了，因為大年夜發生了這麼一件事，夏小橋幸運地逃脫了&ldo;集體在臉上塗抹顏料大跳廣場舞&rdo;的尷尬習俗，看了看倉庫裡還剩了許多的糯米，決定趁春耕還沒開始前，先做點年糕出來。以前他們那裡就是這樣，一到農忙的時候，家家戶戶忙的沒時間做飯，就弄點年糕青菜麵條吃吃，美味又飽腹，況且春天農忙的時候，又恰好是各種野菜正新鮮的時候，出門幹活，回來的路上順手揪幾把野菜帶回去，下點麵條，再丟些切片的年糕進去，加點油鹽，出鍋的時候撒些切碎的野菜在上面，夏小橋的外婆每年春天都要做這個吃，客人們也非常喜歡，尤其是一些從農村上來的老人家，都說多少年都忘不掉這年糕青菜面的滋味兒。

要說這打年糕，一般都是在過年前打，每到農曆年底，孩子們最期盼的就是打年糕了，打年糕，就意味著要過年了，一般農戶人家，起碼要打一百多斤年糕，不止是過年和春耕的時候吃，還要綁上紅色的棉線和紅紙，作為新年走親戚拜年的伴手禮，寓意著年年高升的好兆頭。做好的年糕泡在涼水中，隔幾天換一次水，冬季嚴寒，可以一直存放到第二年的春耕，像夏小橋他們家的私房菜館，幾乎每年都要做四五百斤年糕，留著飯館用，還有就是一些老客戶預訂的，畢竟城裡打年糕不方便，一些老人家又吃慣了農村的老口味，不喜歡菜市場裡買的那種機器做的年糕，每到年底都要打電話來預訂。

夏小橋和崔氏打聽過，這裡的糯米，一般都是大戶人家磨成米分拿來做祭祀糕點用的，一般的莊戶人家很少種來自己吃，因為產量不高，又賣不出價格，一般用糯米的大戶人家比較講究，都是自己有專門的莊子種的，那些專門賣糕點的鋪子，也有固定的貨源，並不會零散去市場上買，因此，一般農戶家裡是很少吃糯米的，更別提打年糕了，崔氏連年糕是什麼都沒見過。

發覺這幾個人都對打年糕很感興趣，夏小橋很大方地表示，可以帶大家一起做年糕，反正他也沒有什麼專利保護意識，不過就是年糕，有什麼好保密的？這東西一般做糕點的一看就知道怎麼做了，沒必要遮掩著。

年糕好不好吃，關鍵是米的配比要把握好，這個夏小橋非常熟練，前世他老孃就經常帶著他一起做，將糯米與粳米按一定比例摻和起來，淘洗乾淨後，倒在笸籮裡瀝乾水分，再倒在一面淺口的竹匾上晾乾表面水份。接下來就是上石磨，將米磨成米分，然後就是上大鍋蒸了。

做年糕必須要有一個特殊的蒸米的木桶，這一點夏小橋倒是一點也不擔心，現成的木匠‐‐月老家的大侄子，正好閒著無聊呢，聽說又有新樣式的木器可以做，忙不迭地以和他骨灰宅小身板完全不符的速度飛一般地趕來了。蒸米的木桶上口略大下口略小，底是通的，內中底部安有活動的竹片製成蒸架，上尖下圓，技術難度非常小，骨灰宅君做好之後，閒著無聊，乾脆也蹲在廚房裡看他們做年糕。

打年糕需要的場地不小，廚房裡放不下