第三百四十五回:倖存者(第2/2 頁)
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這些陳年貢茶實物,金瓜團茶大者如西瓜,小的如網球、乒乓球狀,茶色褐黑,不黴不壞,儲存完好。茶團表面有擰緊布紋的印痕,可見當時製茶是用布包著揉緊、乾燥成型的。我曾選了一個大的普洱團茶用磅秤稱了一下,重量為5.5市斤,當是清代5斤重的團茶……60年代初,茶葉減產,內銷市場供應不足,這批故宮普洱團茶,打碎篩細,拼入散茶賣掉了。我於1992年11月13日在全國政協禮堂偶遇故宮老專家單士元先生,曾問故宮貢茶事,據告金瓜貢茶、茶膏等仍留有樣品。”據稱,這些金瓜貢茶,曾有專家取了一些試泡,評語是:“湯有色,但茶葉陳化、淡薄”。這也正好印證了鄧時海先生之說:“大多數的金瓜貢茶品茗高手,都公認無味之味,是金瓜貢茶的最極品。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
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