第131頁(第1/2 頁)

白色瓷盤裡，堆疊著數十個玲瓏可愛的毛線球一般的橢圓形小點心，最外層像是許多細絲裹成團兒，經過炸制呈現好看的金黃色。

光是看著，就知道口感酥脆無比。

這道甜品叫酥炸千絲芋，外頭又酥又脆，有一股蛋奶的香味兒，內裡卻包裹著綿軟香甜的芋泥。

芋泥餡料由芋頭、牛奶和紫薯製成，蘇喬特意保留了紫薯少許的顆粒感，讓餡料在稠厚甜軟之外，更多了一些層次。

一口咬下去，酥脆的外皮破開，淡紫色的芋泥餡兒就流漿似的淌出來，足夠甜卻又並不過分到膩的地步，足以讓任何一個熱愛甜食的人感到驚喜。

主持人也是吃過不少美食的，但這一口下去，仍舊在心裡驚呼：我、的、天、吶！

這不是一家以做菜為主的餐廳嗎？為什麼甜品的味道也好到不可思議？

一個酥炸千絲芋下肚，主持人捧起杯子喝了口熱茶，臉上露出幸福的表情。旁邊，攝影師不知道什麼時候扛起機器，把這一段錄了下來。

第65章你也別想好過

主持人吃完小點心， 電視臺的人前期準備工作也全部做好，可以正式開始錄製了。

「小老闆您先對著鏡頭說一段新年祝福語。」主持人道。

不知道是不是吃人嘴短的緣故，她從剛才開始就掛著甜美的笑容， 說完要求後， 還主動道：「需要我幫忙寫一段臺本嗎？」

蘇喬眨眨眼，問：「祝福語隨便說什麼都可以？」

主持人：「是的， 只要是些吉祥話就行。」

畢竟節目是除夕前幾天播出，還是一整個跨年美食專題， 電視臺就希望這些主廚們說一些關於年節的祝福，增添些節日氣氛。

蘇喬又眨眨眼，試著道：「祝福語後面……帶著餐廳的名字也可以嗎？」

主持人：「……」

他都快把「我想打廣告」寫在臉上了，主持人哪裡還不明白。

不過這系列欄目本就是美食協會 10衍生， 根本目的還真就是給入選的餐廳打廣告。後期配音的時候， 會在旁白中介紹主廚， 後期也會在出鏡的蘇喬身邊打出「蘇記餐廳主廚」的字樣。

既然如此， 用祝福語打廣告自然也沒什麼大不了。

「可以的。」主持人道。「您自我介紹的時候可以說餐廳的名字， 或者也可以讓全體員工們對著觀眾們拜年。」

蘇喬眼睛「biu」地一下亮起來。

他剛才還沒想到這個辦法。對誒，可以讓員工們對著鏡頭，集體喊一句口號或者祝福， 又簡單又熱鬧。

主持人不愧是主持人，就是有經驗。

蘇喬高高興興謝過人，轉頭去問員工們的意見。怕有些人不願意上電視， 又迫於工作不得不勉強， 他特意強調了這個事情全憑自願， 不與任何獎金工資等掛鉤。

「如果都不想被拍的話，我和鍾姐代表大家給觀眾拜年也可以。」蘇喬道。

他心裡還是有點期盼所有人都能一起上鏡的，那樣自己站在最前面， 看起來一定很威風。

員工們互相看了看，都沒拒絕。

有人撓頭道：「我是晉城本地人，我媽每天都看這個節目呢。臨過年看到我上電視，還能出去跟跳廣場舞的老頭老太太們吹噓一下。」

「我去把廚師帽戴上！」阿文興沖沖道。「老闆，等會兒能讓我站第二排嗎？」

所有人一鬨而散，去整理自己的服裝。店裡除了領班鍾姐，其他的年齡都不太大，女孩們攏著自己的頭髮，男孩們則都不約而同地整了整衣服領子。

上電視呢，本地臺，指不定好些親朋都能看見。不能丟了臉。

等他們整理完畢，又