第6章 得從根上解決(第2/2 頁)

。”說完，老吳就出去了。

“你和這個掌櫃很熟嗎？”鄭雲楚聽掌櫃左一個“小蟬”，右一個“小蟬”地叫著，好奇地問道。

“少爺小姐有時候在軍營，就叫我來這兒打包飯菜，所以偶爾會過來，這老吳的兒子有一次看到我，就纏著我，還想讓小姐把我許配給他。他也不照照鏡子看看自己啥德行，還想讓我嫁給他，小姐當然不同意。可從那以後，這老吳就一直這麼叫，還跟別人說我是他家兒媳婦。”春蟬氣呼呼地說道。

又是這種狗血的劇情，鄭雲楚心裡想著，不過自己都泥菩薩過江——自身難保了，況且春蟬有上官家撐腰，也不用擔心。

沒一會兒，四菜一湯就端上來了，有炒茄子、白水豬肉、筍、蘿蔔燉魚，還有一份菜羹。

“這蘿蔔燉魚是我們這兒的招牌，公子嚐嚐。”老吳熱情地介紹道。

“多謝掌櫃的。”鄭雲楚回應道。

這菜的油水很少，比起藍星的菜，口味只能說一般，但好在原材料新鮮，味道倒也不錯。而且在這麼少的油水下，菜還沒一點炒糊，色香味俱全，可見廚師手藝高超。從掌櫃的態度來看，待客也沒啥毛病，這又不是藍星那種內卷的商業競爭，買杯奶茶進門都有人扯著嗓子喊：“歡迎光臨！”

“春蟬，看這菜色不錯，掌櫃態度也挺好，這生意咋會差成這樣？”鄭雲楚向春蟬問道，畢竟自己就吃這一頓飯，實在看不出問題出在哪兒。又不是小說裡那些穿越大佬，站門口就能把店裡的問題看得透透的，馬上就能想出解決辦法。既然菜品沒問題，掌櫃沒問題，酒樓裝修地段也都沒問題，那就問問常來的人，看看能不能找出問題所在。

“這個酒樓剛接手的時候還行，雖說不是客人爆滿，但至少能收支平衡。可這老吳的兒子是個二世祖，經常帶著幾個狐朋狗友來店裡吃飯，一吃就吵吵鬧鬧，老吳就這麼一個寶貝兒子，也管不了。時間一長，客人就不愛來這兒了。”

“原來如此，難怪我看這酒樓經營沒啥明顯問題，怎麼會沒生意，敢情問題出在這兒。”

“是啊，老爺沒時間管這事兒，少爺小姐又懶得管，最後就成這樣了。再加上上官家家底厚，所以就一直這麼拖著。”

“既然是人的問題，那還算好解決，不過要把客人重新拉回來，可就不容易了。”

春蟬是個聰明人，聽鄭雲楚這麼說，就知道他是要解決上官家生意上的問題了，這家酒樓的問題應該也有辦法了。

“公子是想到辦法了嗎？”

“辦法肯定有，不過還是得見見這老吳的兒子，不然解決了這一次，他又來鬧，還是麻煩，得從根上解決。”

“那老吳的兒子身邊的朋友都是些混混，要不要跟少爺小姐說一聲，不然就咱倆這小身板，怕是要吃虧。”說起要見老吳的兒子，春蟬還是有點擔心。

“沒事，就是見見面，又不是去打架的。”鄭雲楚話音剛落，外面突然傳來一陣吵鬧聲。